[問題] 燉肉可以用砂鍋嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (newly-married)時間16年前 (2010/06/11 00:06), 編輯推噓2(200)
留言2則, 2人參與, 最新討論串1/1
我現在燉肉都是用電子鍋的燉湯模式 剛爬文了一下 想請教是不是肉類用砂鍋燉煮會很軟嫩 因為目前使用電子鍋燉煮一小時 還不到軟嫩的程度 所以想了解有什麼辦法可以改善 -- 咻舞團《boxman》 高雄衛武營巡迴場 表演資訊:http://www.wretch.cc/blog/spinu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.3.155

06/11 02:54, , 1F
再燉一小時
06/11 02:54, 1F

06/11 10:50, , 2F
所以標題跟內文要問的不一樣耶@@"
06/11 10:50, 2F
文章代碼(AID): #1C4Grutg (cookclub)
文章代碼(AID): #1C4Grutg (cookclub)