[問題] 不太會用壓力鍋
最近買了一個電子的壓力鍋，東西如下：
伊瑪6公升微電腦節能電子壓力鍋 http://tinyurl.com/27dybx2
因為說明書實在太簡略了，看不懂。
我有幾個問題想請問有經驗或用過的...
1.洩壓閥感覺就像是活動的，也沒有可以卡住的"卡榫"，開始烹煮時要怎個鎖住？
感覺根本沒關起來，這樣裡面的壓力不就一直消洩？
2.假設要烹雞。點了烹雞的按鈕後，時間會顯示8分鐘。
我是放了整隻雞進去，這麼短的時間根本不會熟吧!?
若我要調整時間，假設調整為一個小時，之後還需要按什麼按鍵嗎？
還是說時間就讓它停在那邊後就自動烹煮了嗎？感覺怪怪的..
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