[問題] CERACOAL陶瓷不沾鍋配黑晶爐好用嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (聽不到)時間16年前 (2010/06/13 23:00), 編輯推噓3(300)
留言3則, 2人參與, 最新討論串1/1
前陣子在購物台一時失心瘋買了韓國CERACOAL陶瓷不沾鍋 長相可以參考這個: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=289060&mdiv=J77 我買的是近2500元的 有多一支把手 用到目前覺得很不錯 也好清洗 我媽更是愛用得不得了 (在買這組前她在菜市場買了一支3500的不鏽鋼炒鍋 一直說老闆示範有多好用多好用 才狠下心買的 想不到這組不沾鍋入手後媽媽就再也沒碰過它了....) ===========================以上是騙P幣題外話================================== 最近要換地方租房子了 但是新住處沒有廚房 只能在房間裡簡單煮食 為了能繼續使用愛鍋 想說買個黑晶爐來用 請問有板友用過黑晶爐搭配CERACOAL陶瓷不沾鍋嗎? 爬文看到大家的意見是用平底鍋比較好加熱 這組鍋外貌上是平底沒錯 但是在鍋底會有一圈一圈的紋路 這個會影響鍋子受熱嗎? 如果他們八字不合的話 我只好考慮買卡式瓦斯爐了QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.50.50.130

06/13 23:54, , 1F
我認為紋路不影響. 但鍋底要大於黑晶爐的熱源圈.
06/13 23:54, 1F

06/13 23:55, , 2F
CERACOAL最小那一支有可能鍋底太小,熱源會散出,且紅光刺眼.
06/13 23:55, 2F

06/14 03:08, , 3F
我也覺得ok、買了二組、一組自已用黑晶、另一組bf家瓦斯爐
06/14 03:08, 3F
文章代碼(AID): #1C5FA5sA (cookclub)
文章代碼(AID): #1C5FA5sA (cookclub)