[食譜] 剩飯捲餅
今天用昨天做蛋包飯剩的蕃茄雞肉炒飯做了捲餅當早餐
覺得很不錯跟大家分享
麵粉+65%熱水(e.g.100g麵粉加65cc熱水),揉成團放著鬆弛約30分鐘,桿開成薄片,平底
鍋加一點點油乾烙完成餅皮
,再把剩飯、生菜絲跟肉鬆捲起來就完成了。
有照片
https://reurl.cc/pdYRra
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.75.71 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1589682266.A.0AC.html
※ 編輯: vivita (111.83.75.71 臺灣), 05/17/2020 10:25:40
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章