[食材] 全聯買的冷凍海鮮

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Claire)時間5年前 (2020/05/18 11:59), 5年前編輯推噓4(400)
留言4則, 4人參與, 5年前最新討論串1/1
在全聯買了冷凍智利鮭魚和冷凍虱目魚如下 https://i.imgur.com/cWIiK6G.jpg
https://i.imgur.com/Xr9Qkfr.jpg
平常買比較高級的冷凍魚 放在家裡冰箱的冷藏保鮮抽屜中 常常放了超過24小時都不會完全解凍 但這次在全聯買的冷凍海鮮 只放了3-4小時就解凍到出水了 魚也摸起來明顯解凍了7-8成 想問這樣是表示全聯冷凍魚比較不新鮮嗎? 如果已經放在冷藏保鮮抽屜48小時 今晚拿出來煮還可以嗎? 不知道全聯的冷凍海鮮是不是都沒辦法冷藏解凍那麼久...求解,謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.225.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1589774380.A.9AE.html ※ 編輯: chingfenya (223.136.225.19 臺灣), 05/18/2020 12:00:06

05/18 13:38, 5年前 , 1F
魚的厚薄度吧 跟新不新鮮無關
05/18 13:38, 1F

05/18 19:03, 5年前 , 2F
你的冰箱溫度異常 不然就是全聯冰櫃溫度不夠
05/18 19:03, 2F

05/18 20:16, 5年前 , 3F
買過剝皮魚不推
05/18 20:16, 3F

05/19 07:56, 5年前 , 4F
他們家生鮮覺得普通
05/19 07:56, 4F
文章代碼(AID): #1UmWWick (cookclub)
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