[問題] 能放烤箱的保鮮盒

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Vi)時間2年前 (2021/11/18 15:19), 2年前編輯推噓21(21023)
留言44則, 22人參與, 2年前最新討論串1/1
昨天又失手打破一個玻璃保鮮盒了... 想要找能放烤箱 非玻璃製的保鮮盒 因為我習慣醃好肉放冰箱 隔天直接放烤箱烤 查了一下好像沒有這種產品 是不是只能用烤盤+保鮮膜的組合了? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.47.197 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1637219976.A.42D.html

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烤箱的話不鏽鋼的可以
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11/18 15:32, 2年前 , 2F
不鏽鋼保鮮盒不錯啊 缺點就不能微波
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忘了說 我需要微波 從醃到烤 到重新加熱都用同一個盒子XD

11/18 15:36, 2年前 , 3F
琺瑯保鮮盒 通常有蓋子 可進烤箱但不能微波
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要微波是不是無解了啊? ※ 編輯: vi000246 (60.251.47.197 臺灣), 11/18/2021 15:46:17

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溫度沒很高又油脂量不太高的話,有蓋矽膠烤盤。通常能
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進微波爐的都會破。
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pyrex蠻耐摔的,蓋子我是找到了矽膠蓋(搜矽膠保鮮膜)來
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11/18 16:23, 2年前 , 8F
以前買過glasslock可進烤箱的玻璃保鮮盒
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陶瓷呢?
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11/18 16:45, 2年前 , 10F
不然再買一個玻璃的 然後小心不要再打破XD
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我已經破三個了...已經很注意一次不要拿太多保鮮盒 結果還是滑下去了 大概高度不到50cm 照樣摔破 玻璃真的很脆弱 ※ 編輯: vi000246 (60.251.47.197 臺灣), 11/18/2021 17:14:03

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之前有看到可微波的不鏽鋼保鮮盒,可以查查看,我不是業
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配就不寫品牌了
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11/18 17:20, 2年前 , 13F
你是疊在一起拿嗎?若是,用矽膠蓋還附加了止滑效果。不過
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11/18 17:20, 2年前 , 14F
還是不建議一次拿太多個啦~
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對啊 疊在一起 我都塑膠盒跟玻璃盒一起拿,摔了也只會摔一個 感謝 我會找找矽膠蓋

11/18 17:22, 2年前 , 15F
我也是買可微波可烤箱的不鏽鋼保鮮盒,網路找一下,有很多牌
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11/18 17:22, 2年前 , 16F
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好喔 謝謝 我接下來都要換不鏽鋼的了

11/18 17:25, 2年前 , 17F
拿個托盤裝保鮮盒比疊起來放心啦 我有買樂扣一款蓋子邊緣
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加高方便疊放的玻璃保鮮盒 但大部分時間我都不會相疊 用
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托盤裝著爬樓梯(每天上下)沒有打破過 托盤不放心還可以
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買止滑托盤
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對耶 托盤也是一招 可是托盤也滿滑的 要有止滑才放心

11/18 17:31, 2年前 , 21F
有出可微波的不鏽鋼保鮮盒,但價位我覺得偏高,可google
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11/18 17:40, 2年前 , 22F
Pyrex以前有一個系列是玻璃烤盆配一個蓋的 但是那個蓋
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沒有很緊啦
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tangular-dish-with-plastic-lid
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矽膠吧 就黏毛比較煩 但我討厭不鏽鋼的質感
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※ 編輯: vi000246 (60.251.47.197 臺灣), 11/18/2021 18:28:45

11/18 18:45, 2年前 , 28F
宜得利有賣防滑托盤,但比一般托盤貴。或是另外買防滑
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11/18 18:45, 2年前 , 29F
墊放原來的托盤上。
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11/18 19:34, 2年前 , 30F
推宜得利防滑托盤!唯一可惜就是他不耐熱,不然就萬用
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11/18 19:34, 2年前 , 31F
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11/18 20:15, 2年前 , 32F
無解 一次拿一個就好……
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11/18 20:15, 2年前 , 33F
我家全部都玻璃的有將近10個從來沒破過
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11/19 00:35, 2年前 , 34F
用籃子裝呀,整個籃子一起移動
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11/19 06:26, 2年前 , 35F
找個耐摔的
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11/19 09:23, 2年前 , 36F
矽膠
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11/19 09:32, 2年前 , 37F
宜家的就有標示可烤箱啊
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11/19 09:32, 2年前 , 38F
喔不要玻璃看錯
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11/19 13:12, 2年前 , 39F
很多耐熱可進烤箱的啊,但如果你是常自己手滑就不是哪
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11/19 13:12, 2年前 , 40F
種玻璃的問題了,要練的是注意力吧。只是從冰箱拿出來
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再進預熱好的烤箱要注意溫差。
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11/19 14:08, 2年前 , 42F
感覺你應該要問的是如何不摔破東西的拿法
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11/19 20:58, 2年前 , 43F
特福的玻璃保鮮盒可以進烤箱 momo或蝦皮看看
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11/19 20:58, 2年前 , 44F
不鏽鋼保鮮盒也很多
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文章代碼(AID): #1XbVw8Gj (cookclub)
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