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討論串[問題] 下班後煮晚餐的訣竅？
共 8 篇文章
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我從買菜就開始想要煮什麼[順便想一下家裡還剩什麼材料]. 因為只有兩個人 主要是2菜1肉類為主. [有時候看到喜歡的菜不小心就煮成3人份...吃超撐..]. 要煮的快最好的方式就是選好煮的食譜. 拿我今天晚餐為例[煎白帶魚、玉米炒蛋、炒絲瓜]. [菜市場星期一休市 葉菜都不漂亮 剛好玉米便宜A_A]
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提供我的作法給你. 我也是跟先生兩個人, 平日約6點半左右到家. 有空的假日我會先處理肉類,先滷起來.. 或者是說先醃好,供平日使用,冰箱最好常備肉片 或絞肉等,很好用~. 6:30 先洗米煮飯, 因為這個時間比較長(跟你一樣). 食材會前一晚會先處理過,先洗好 切好 放保鮮盒. 6:40-50 湯
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家中只有我跟先生兩個. 平常上班日很少開伙，假日會自已煮. 但是我婆婆一直希望我平常日也要煮. 不要讓他兒子整天外食. 早餐自己煮跟買外面，大概一半一半. 午餐因為上班加熱不方便，所以全部外食，. 晚餐大概五天外食，兩天自己煮. 有時候是家裡沒菜，下班再去買菜煮菜會太晚. 有時候是下班真的太累了，根
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