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討論串[食譜] 青椒鑲肉
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#4
[食譜] 青椒鑲肉
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者voice01時間10年前 (2015/05/17 11:13), 編輯資訊
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圖文：http://voiceskitchen.blogspot.tw/2015/05/blog-post.html. 青椒鑲肉 ，是外婆的味道，外婆是外省人，總是做出鹹鹹香香好配飯的菜。. 特別是子孫都返鄉的佳節時期，總是會有滿桌特別豐盛的佳餚。. 我無法一下子吃很多，可是三不五時都要腦內回味一番
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#3
[食譜] 青椒鑲肉
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Ace1022 ( )時間12年前 (2013/01/15 13:53), 編輯資訊
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造型討喜的青椒鑲肉，很適合作為年菜，簡單又顏色鮮豔的食材，卻有繽紛的美味!. http://icook.tw/recipes/36524. 材料：. 青椒2個. 絞肉300g. 水適量. 醃料. 醬油少許. 胡椒鹽少許. 作法：. 1 將絞肉與醃料攪拌一下備用. 2 青椒去籽後均勻橫切. 3 拌好的
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#2
[食譜] 青椒鑲肉
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者sandant (小米可樂)時間14年前 (2011/02/23 20:21), 編輯資訊
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好讀網誌版：. http://sandant.pixnet.net/blog/post/33270473. 青椒鑲肉. 材料：. 青椒. 絞肉. 內餡A料：. 蔥. 薑末. 味醂. 醬油. 胡椒粉. 香油. 太白粉. 調味料. 豆鼓. 蒜. 醬油. 米酒. 冰糖. 作法：. 1. 絞肉加入A料拌勻備
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#1
[食譜] 青椒鑲肉
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者liltgirll (大俠一定要吃漢堡包嗎?)時間20年前 (2005/05/31 00:43), 編輯資訊
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青椒鑲肉-其實是用比較小的青椒 不過我覺得大一點也沒差. 絞肉. 洋蔥-切丁. 青椒-切丁. 馬蹄-如果你要買馬蹄的話,這可以增加口感. 醬油-或是蠔油(基本上蠔油會比較香一點). 水梨-磨成泥(可加可不加). --- 水梨現在應該已經有了吧 我家煮湯時 如果沒有放肉下去燉湯的話. 就會放水梨下去
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