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討論串[食譜] 可樂餅

共 8 篇文章

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[食譜] 可樂餅

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者caity1986 (Caity粉粉)時間12年前 (2012/11/21 18:25)資訊

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有圖無音樂：http://caity1986.pixnet.net/blog/post/64673658. （應該就稱可樂餅吧＠＠？）還有其他比較好聽的名字嗎0.0?. ↑ 試吃了兩種不同口味，一個是灑上胡椒鹽，一個是淋上番茄醬...（個人偏愛番茄醬）. 好好吃喔~. 而且如果不打算炸那麼多...

(還有793個字)

[食譜] 可樂餅

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者sosting (豆豆龍)時間15年前 (2009/11/29 11:42)資訊

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材料：馬鈴薯3~4顆，絞肉大約100克，. 洋蔥1顆，麵包粉，蛋液. 步驟一：將馬鈴薯銷皮製電鍋內蒸熟. 步驟二：將馬鈴薯壓碎份入切成細末的洋蔥和絞肉攪拌均勻. 步驟三：將準備好的材料壓成扁狀的橢圓形. 步驟四：將壓好成型的可樂餅均勻裹上蛋液. 步驟五：將裹上蛋液的可樂餅沾上麵包粉入油鍋炸即可. 炸

Re: [食譜] 可樂餅

推噓1(1推 )留言7則，0人參與作者gimtama (方漢聲)時間16年前 (2009/03/22 17:26)資訊

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最近買了cosco的罐裝蛤蠣濃湯. 因為一個人住實在很難一個人喝完，所以到現在還沒開來喝. 我是在想，這種東西的配方其實跟可樂餅也差不多. 不知道能不能加入馬鈴薯後直接做成可樂餅勒？. 有版友試過嗎？ @@. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.170.55

[食譜] 可樂餅

推噓0(0推 )留言2則，0人參與作者ritaalanna (T____T)時間16年前 (2009/03/22 10:48)資訊

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有圖blog：http://ritaalanna.blogspot.com/2009/03/blog-post_5337.html. 這個可樂餅是好久以前做的了，不過當時並沒有附上食譜，. 貼圖是為了抱怨為了做這個可樂餅要洗多少的鍋碗瓢盆～XD，. 現在新blog開張想說文章數很少不如來舊文新貼順便

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[食譜] 可樂餅

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者obm520 (as simple as possible)時間18年前 (2006/12/31 00:32)資訊

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上一次在別人的網誌裡看到可樂餅的食譜，. 看看材料覺得很好準備而且作法也不難，. 所以早上一早就去菜市場買菜準備，. 才發現最近菜價還挺不便宜的呢>.<. 準備材料：馬鈴薯兩顆，. 牛奶、奶油（適量，牛奶加太多會太水...）. 玉米粒、絞肉、火腿、洋蔥則是看各人喜好。. 另外，蛋一顆、麵包粉、低筋麵

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