看板 [ cookclub ]
討論串[問題] le creuset 鍋具好在哪裡?
共 3 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#3
Re: [問題] le creuset 鍋具好在哪裡?
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 最新作者vocy (買不完)時間18年前 (2007/12/24 09:31), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
最近在看鍋子 對寶迪也有點興趣. 這篇被M起來的文章 似乎很專業. 但您說Berndes不沾鍋「看起來」應該也是鐵氟龍. 是不是會誤導大家呢？. 在拍賣賣寶迪的賣家說 材質: 鍋身鑄鋁, 塗層鈦瓷. 而不是鐵氟龍. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.113.
#2
Re: [問題] le creuset 鍋具好在哪裡?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者tngtng (tngtng)時間18年前 (2007/11/29 11:15), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
我忍不住要說 Berndes不沾鍋看起來應該也是鐵氟龍. 我知道 很多廠牌會說他們的不沾材質是特殊專利 非杜邦的鐵氟龍鍋. 但事實上就是所有的不沾材質. 全部都是以全氟辛酸(PFOA)為塑化劑將聚四氟乙烯黏合在合金鍋上. 會說'非鐵氟龍'是因為很多公司沒有跟杜邦買專利. 卻掛上鐵氟龍的名稱 常被杜邦
(還有198個字)
#1
Re: [問題] le creuset 鍋具好在哪裡?
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者lololol (I love Syrha/shiraz)時間18年前 (2007/11/29 02:21), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
le creuset鍋具. 我覺得要看個人烹調習慣耶。. 這個鍋子外國人會很喜歡，因為他可以煎煮炒炸. 外國人很多菜都是要先炒蔬菜，炒肉，加高湯燉煮，直接入烤箱. 很少鍋子可以不換鍋，就把上面的步驟做完吧?. 但是le creuset可以。. 他是鑄鐵鍋，非常的重，導熱均勻，所以不會有周圍受熱不均的
(還有411個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁