討論串[心得] 居家生活,自己做菜一週菜單
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推噓45(45推 0噓 38→)留言83則,0人參與, 2年前最新作者chadflea (bIII difines Music)時間2年前 (2021/06/18 21:34), 編輯資訊
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上個禮拜居家辦公,因為老婆還是要去公司工作,. 所以就必須試著自己做菜,. 平常大概是老婆煮,自己幫忙煎個蛋,炒個青菜而已,. 自己連續做幾天下來,到後來真的不知道想要吃什麼,. 所以想請教一下版友,能不能對於菜色內容一些建議. 以下是我這幾天自己煮菜的內容….人夫初下廚阿…大家鞭小力一點. Ps.
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推噓10(10推 0噓 1→)留言11則,0人參與, 2年前最新作者gabin2000 (食魄天驚)時間2年前 (2021/06/20 02:31), 2年前編輯資訊
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我覺得可以訂好幾道使用同樣食材的料理在那兩三天內吃. 比如說買九層塔,可以做九層塔炒蛤蠣、九層塔炒肉絲、九層塔煎蛋. 買一份羊肉片/牛肉片,進行分裝,當天沒用到的可以先放入冷凍. 隔天要用再移到冷藏解凍. 買一把芥藍,分兩餐份. 一餐做芥蘭炒羊肉,一餐做芥蘭牛肉. 剩餘的肉片分裝好放在冷凍庫留著做其
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推噓13(13推 0噓 2→)留言15則,0人參與, 2年前最新作者BT0529 (你應該很氣我... )時間2年前 (2021/06/21 20:01), 2年前編輯資訊
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在疫情前我就是一個喜歡待在廚房的職業媽媽. 一週大概煮8~9次午晚餐、6~7次早餐,. 疫情開始每天要準時出三餐+小孩午點,,一直煮煮到洗碗機都洗到要求饒了. 身處熱區、從一開始不敢買菜、網購又會瞬間把冰箱填滿,無法平衡的分配各種食材,到開始建立起供應鍊,輪流配送蛋/牛奶/菜/肉/水果,偶爾外出補饅
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