討論串[食譜] 高昇排骨
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推噓0(0推 0噓 1→)留言1則,0人參與, 最新作者crystalwhite (CrystalWhite)時間14年前 (2011/11/01 16:16), 10年前編輯資訊
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http://janet.tw/2011-10-30-309/. 不難,但是需要花一點點時間的菜,. 趁假日來做做看囉,多做的剛好隔天讓老公帶便當,. 常在過年時吃到的吉利菜色,. 口感甜而不膩,老少咸宜。. 這道菜的宗旨在於醬料的調配,. 酒:糖:醋:醬油:水,. 以1:2:3:4:5的比例調成,
(還有245個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者orange427 (我是柳公子耶)時間15年前 (2010/11/14 18:35), 編輯資訊
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圖文版. http://seanbrian427.pixnet.net/blog/post/32947855. 噹噹噹. 今天要上菜的是. 高昇排骨. 這個名字實在是奇妙的緊. 因為做這道菜的時候需要準備五種材料. 材料的量剛好就是一份兩份三份四份五份. 所以就取其意為高昇. 或叫做一二三四五排骨.
(還有207個字)

推噓2(2推 0噓 2→)留言4則,0人參與, 最新作者Jenet (open小醬超可愛^^)時間16年前 (2010/02/01 02:00), 編輯資訊
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之前雖然已經有網友PO過作法,但這次我試著用金門高粱酒取代傳統米酒. 感覺美味中帶有清爽度 ^^. 這道料理很適合當尾牙料理或是年菜,有著祝福未來步步高升之意,. 也獻給各位,敬祝大家都能步步高升 ^^. 圖文網誌版:http://jenet.pixnet.net/blog/post/4437838
(還有1002個字)

推噓0(0推 0噓 1→)留言1則,0人參與, 最新作者ritaalanna (嗚~)時間17年前 (2009/04/19 17:08), 編輯資訊
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有圖blog:http://ritaalanna.blogspot.com/2009/04/blog-post_19.html. 自從前幾天要下山的時候那麼一跌就一直掰咖到今天,已經有長達七天連. 六樓都沒有下去過....,剛開始還覺得其實無所謂,不過現在越來越覺得. 連一樓都去不了實在有點挑戰我宅
(還有343個字)

推噓4(4推 0噓 0→)留言4則,0人參與, 最新作者jing244 (仰望純淨的天空)時間18年前 (2007/12/19 16:03), 編輯資訊
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材料;排骨一斤、酒1匙、糖2匙、醋3匙、醬油4匙、水5匙. 作法:. 1.先將排骨燙過,去血水. 2.將大蒜、排骨、、酒、糖、醋、醬油、水一並放入鍋中. 3.等湯汁收乾即可起鍋. 不久前同事教做. 很適合當便當菜的一道菜. 而且十分簡單. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ F
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