[食譜] 高昇排骨
材料;排骨一斤、酒1匙、糖2匙、醋3匙、醬油4匙、水5匙
作法:
1.先將排骨燙過,去血水
2.將大蒜、排骨、、酒、糖、醋、醬油、水一並放入鍋中
3.等湯汁收乾即可起鍋
不久前同事教做
很適合當便當菜的一道菜
而且十分簡單
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