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討論串[問題] 義大利麵醬
共 11 篇文章
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素食的作法. 可是我不知道你家吃不吃洋蔥或是蒜頭耶. 因為我們家有時候吃素. 可是這兩樣食材不一定會刻意挑掉. 特別是洋蔥, 挑掉以後味道會整個差很多唷. 所以今天先推薦你一個沒有蒜頭和洋蔥的好了. 首先你先準備材料:. 如果以四人份來計算. 豌豆一把半(如果你家有綜合蔬菜包,這樣就可以省掉) 洗淨
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我學的是白醬~在澳洲因為麵粉很容易取得~所以對我來說就很簡單. 步驟如下:. 1.先切4分之1顆的洋蔥~然後切碎. 2.用大約25g的奶油(火烤兩吃都會給的那種塊狀黃黃的奶油)熱鍋. 3.奶油溶化後就丟碎洋蔥進去炒香. 4.放入半杯(量米杯)的麵粉一起炒出香味後再開始倒入高湯(水也行). 5.高湯大
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