討論串[食譜] Vitamix隨便打之芝麻豆漿
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推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者delphinus (清遠閑放超然於塵垢之外)時間17年前 (2009/06/13 08:48), 編輯資訊
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請問您覺得先蒸熟再打的豆漿,與先打用煮的味道有一樣嗎?. 我試過先煮熟再打,發現有豆香味但沒豆漿味,包括喝起來或聞起來。. 後來試著先煮熟再打,然後再煮一次,也是沒豆漿味。. 我猜應該不是豆子的問題,而是煮過的豆子已變性,所以原有的味道無法. 溶入水中而在豆渣中,所以不如先生打再煮的味道明顯。. 剛
(還有174個字)

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者norath (Superp)時間17年前 (2009/06/12 00:20), 編輯資訊
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圖文版:http://superp.pixnet.net/blog/post/25418004. 完整部落格:http://superp.pixnet.net/blog. 豆漿的營養價值相當高。裡面所含的蛋白質,維生素,還有礦物質都非常的豐富。. 撇開這些營養不說,重點是喝起來香甜可口,所以是許多人
(還有663個字)
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