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討論串[食譜] 法式洋蔥湯
共 6 篇文章
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#6
[食譜] 法式洋蔥湯
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者quapa時間10年前 (2016/04/06 23:05), 編輯資訊
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http://coookies.pixnet.net/blog/post/33818513. 最近天氣忽冷忽熱實在很煩人. 這樣的溫差很容易感冒 剛好娘家媽媽給我牛高湯. 所以決定來一道法式洋蔥湯來增強抵抗力. 沒有牛高湯用雞高湯或豬高湯也是可以 只是牛高湯的香味跟洋蔥更match. 準備食材如下.
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#5
[食譜] 法式洋蔥湯
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者tezuka0109 (史萊姆~)時間12年前 (2014/05/20 20:26), 編輯資訊
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有一點圖的網誌：http://slime0109.pixnet.net/blog/post/131471693. 熬了一鍋充滿膠質的牛骨高湯. (請參考《食譜》牛骨高湯+紅酒燉牛肉 這篇)，. http://slime0109.pixnet.net/blog/post/129313727. 想說來試
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#4
Re: [食譜] 法式洋蔥湯
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者sonybug (())時間12年前 (2013/10/02 19:00), 編輯資訊
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今天用原PO大大的食譜做了法式洋蔥湯. 份量減半 約是2顆大洋蔥. 牛骨高湯是我自己熬的. 成果非常美味. 可惜太甜了. 其實我只加半茶匙的糖. 下次可能要再減量. 洋蔥我足足炒了53分. 焦化的洋蔥得來不易. 想請問適不適合一次炒大量冷藏備用. 謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.
#3
[食譜] 法式洋蔥湯
推噓4(4推 0噓 6→)留言10則，0人參與, 最新作者liotaka (苦澀的靈魂)時間12年前 (2013/09/29 19:27), 編輯資訊
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網誌版:http://wuniquebien.blogspot.tw/2013/09/blog-post_8533.html. 歡迎指教!. 既然身在巴黎，. 當然也要來做做傳統的法式料理，. 洋蔥湯，. 之前在台灣我就做過一次，. 大家對洋蔥湯的印象就是需要很長時間的料理，. 的確，所以這次我就來
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#2
[食譜] 法式洋蔥湯
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 最新作者cloudysky (jen)時間16年前 (2010/04/12 11:31), 編輯資訊
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圖文版:. http://www.wretch.cc/blog/ayz75/25102636. 我很久以前就有講過, 法式洋蔥湯是我最喜歡的西式湯. 喝過了很多餐廳的洋蔥湯後. 也開始知道要怎麼做, 也曾經發表過我的做法. 不過後來有好一陣子我都懶得做, 一直. 到某一天看到了Pioneer Wom
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