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討論串[食譜] 瓜仔肉
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Blog ~ http://novichen.pixnet.net/blog/post/32770117. 這是一道簡單又美味的料理，不管是配飯或是配麵都很對味，. 大家也來試做看看吧!. 材料:. 1. 豬絞肉 2碗. 2. 大茂蔭瓜 1罐. 3. 蛋 1顆. 4. 蒜末 1匙. 5. 麻油 半匙
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[菜名]：瓜仔肉。. [材料]：福松蔭瓜380公克一罐（或味全珍味花瓜400公克一罐），豬絞肉100元，. 蔥一支，（蔥可有可無。）. [做法]：一、將豬絞肉放在鍋子裡（大致就是與一般十人份電鍋的內鍋差不多. 的鍋子裡）。. 二、將罐頭打開，將全部罐頭汁倒到鍋子裡。. 三、將蔥及蔭瓜切碎放在鍋子裡，
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食材:豬絞肉、愛之味脆瓜(大茂黑瓜也可)、辣椒些許(可不加)、蒜頭數顆. 作法:. 先把脆瓜切碎備用，汁要留著到進去。蒜頭辣椒也切碎. 1.先把切碎的蒜頭、辣椒下鍋爆香直到香味出來。. 2.豬絞肉倒下去一起炒熟到差不多熟. 3.把切碎的脆瓜加進去一起炒，脆瓜醬汁也一起倒進去拌炒。. 4.加入適當醬油
(還有180個字)
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