Re: [食記] 21世紀烤全雞
※ 引述《eyestea (太長了,我的朋友。)》之銘言:
: 就再也沒吃過的21世紀,居然就在我的面前!!
: "現烤烤雞剛出爐,烤雞就要吃21世紀"店員大聲吆喝中。
: "呃...我想要用這張折價券。"我遞上我在內湖大潤發拿到的全雞折價券。
: "可以啊,你要整隻還是要幫你切成四等分?"
: "(想了一下),整隻!"我心想,這樣才有手扒的感覺。
: 跟女友雙手戴上塑膠手套,就開始分食烤的超香的全雞。
: 從左大腿先開始,不料整根雞腿骨就從滑嫩的雞腿肉中脫離出來(太滑了)
: 左大腿剝離失敗!從右大腿再突進!!
: 完整的右大腿又燙又香,滑嫩的雞肉與肉汁不斷的湧出來!!這就是手扒雞!!!
: 依序解決左大腿,右雞翅,左雞翅,鳳尾,接下來翻身!
: 雞胸也是無懈可擊的滑嫩,不論是沾胡椒,或是附贈的烤雞醬(類似莎莎醬),
: 或是不沾任何東西,也可以沾流出來的雞汁,總之就是一整個好吃。
: "肯德基完蛋了,這次吃過之後就不會想吃炸雞了..."女友說。
: "我看21世紀的炸雞麵皮也很像肯德基呢。"我說。
: "那肯德基根本不用混了= =,沒想到國產的速食店會這樣好吃。"
: 大家都知道21世紀的脆薯也是出名的好吃,
: 結果我把它怎樣來著?
: 丟下去沾全雞底下的雞汁,
: 沾滿晶瑩雞汁的薯條咬在嘴裡,我只能對餐桌上的番茄醬包道歉,它不用上場了。
: 薯條跟雞汁真的好搭阿!!
: 希望這樣的店能夠步步為營的繼續經營下去,
: 有了大賣場的人潮加持,
: 一定不要再倒下去阿!!
: 烤的超香的全雞,真的在我心中比下了所有炸雞的地位。
: 不只肉好吃,連皮都是酥香滑溜讓人忍不住吃掉呢,
: 因為怕胖而把皮去掉的話,真是太可惜了!
: 希望大家有機會都去嚐嚐。
花蓮以前也有一間,超愛吃的,後來就不見了
去台中讀書後,也都找不到
現在在中壢工作,在網路上找到21世紀在平鎮的大潤發
就藉口去買東西,實際上是為了吃烤雞
這個味道,是沒辦法取代的,而且比起炸雞來說,罪惡感比較低一點@@
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