[討論] 薯條的學問
麥當勞的薯條 分成三種Size 大薯、中薯、小薯
薯條的重量 總公司有明確的規定 全台都一樣
人不是機械 不可能做出來的薯條
很難每一包都符合官方標準 或多或少都有差距
不過有過經驗的人 都覺得這個差距未免也太大了
偷偷告訴你 量過少的薯條 常常出自管理組之手 (著紅色直條紋制服)
有時候量少到 連自家員工都看不下去
小薯=小小薯、中薯=大一點的小薯、大薯=中薯
這是是 "少數管理組"的"成本控管技術" 小小員工通常都不會去干涉
因為出了問題 管理組自己要承擔責任 跟打工仔沒關係
另外一種情況 是發生在客人多的時候 或者 生意很鳥的時候
客人多的時候 薯條怕來不及炸 "專業的薯條手"技術上都會給少一點
生意很鳥的時候 恰巧薯條存量有點不足 碰到懶惰的員工
不肯再炸薯條 所以就勉強湊合給客人
而且很多人 付了錢 拿到量過少的薯條
頂多只是滴咕一下而已 不會真的去反應 ~
所以這種情況 每天都在發生~ day by day~
你是可以避免這種情況的
因為做薯條 是習慣性的動作
你去點餐 發現這個店員 做給你的薯條很多
你下次去就再找他點 就沒錯~ (咦? 我這個櫃 怎麼排這麼多人咧~ 遠目)
或者點餐同時 也可以提醒服務員 "薯條給我多一點"
不過以上方法 不適用長得很正或很帥的人
甚麼都不用說 馬上幫妳現炸 就是為了多看妳3分鐘 (薯條現炸3分鐘)
然後不用加錢 店員就"不小心"幫你 自動升級
人正or人帥 真好~
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