[問題] 小麥新的點餐方法?
這個問題困擾了我好一陣子了
相信板上有些在小麥工作的版友應該可以幫我解答...
小麥的櫃檯點餐是不是有新的程序啊?
還是剛好我去的那兩家是這樣...?
客人點餐,結帳,把客人的空餐盤還有發票往旁邊排過去,然後引導客人到旁邊等。
櫃檯的人看起來只負責點餐
然後看起來有傳遞
不知道這樣大家看的懂嗎,這是我家這邊的麥當勞的點餐方法
但是我覺得這樣的方法實在....
那家店的櫃檯小,不僅客人排隊的地方小
櫃台裡面的空間也小
櫃台裡面擠了人,櫃台外面也擠了一堆客人
我那天去點餐,我注意到我已經是第三個排在櫃檯上的空餐盤了
但是第一個餐盤上還是什麼東西都沒有
櫃檯的妹妹先幫我結完帳
先去拿第一個餐盤要的東西
結果我後面的第四個客人就等到爆炸。
我的觀察是,廚房的產品出不來,就排了傳遞
連薯條站的薯條都當掉(這離題了:兩線櫃檯各排5個人左右,薯條一次只下一籃。)
是要傳遞傳什麼東西?
傳遞只能幫忙做飲料跟冰
然後櫃檯的妹妹拼命點餐
欠的東西越來越多
只好自己回頭想辦法。
但是我看館前店這樣做就很順
至少廚房的產品有出來...
啊呀 其實這篇是抱怨文啦
因為這樣我每次去都等超久...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.87.142.4
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