Re: [抱怨] 麥當勞點餐動線

看板fastfood (速食)作者 (Ya~滿50篇!!進軍八卦版..)時間18年前 (2008/07/10 02:35), 編輯推噓2(206)
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連我這個員工 都打從心裡覺得 這個制度真得很麻煩 現在只有 麥當勞餐廳這麼做 點餐和等餐分兩排 人潮少時 客人一進門就知道 往哪排隊點餐 但是 排隊的人一多 後面進來的客人 探頭探腦 一直向前看 " 前面人這麼多 到底要排哪排 ?? " 排隊的人一多 服務員忙著點餐都來不及了 根本顧慮不到 很後面排錯隊伍的客人 萬一不幸 押錯邊 客人還要從最後面排起... 不是每個人 都常吃麥當勞 好不好... 也不是每個人 來買過一次之後 就會記得這個新的遊戲規則 重點是不見得比較快 有時候還要讓客人等的更久... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.120.79

07/10 09:17, , 1F
推 麻煩到我都想辭掉工作了 哪來那麼多精力一一提醒客人阿
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而且這樣速度有變比較快嗎?我覺得也沒有阿┐(= =)┌
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點餐的時候也怕聽錯或按錯客人的餐點
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然後還要注意後面的的客人是否有排好 真的挺累的..
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不改善原來的櫃檯設計硬要分成兩份,加上沒有清楚的說明
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還有點餐後沒有發個類似憑證之類的,這樣客人也很難分別
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加上如果是人潮多的地方更容易搞錯,有麥當當的公關
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願意說明一下為什麼要這樣改的依據嗎
07/10 11:45, 8F
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