[食記] 還在吃有怪味的抹茶嗎? 抹茶OREO冰炫風!

看板fastfood (速食)作者時間17年前 (2009/05/14 05:09), 編輯推噓4(400)
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1.在家備製抹茶膏(全聯買的抹茶粉+鮮奶拌勻) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=deo&b=5&f=1046358530&p=0 量:一瓶養樂多 質:倒放也不會流出來的濃度 2.點一份OREO冰炫風 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=deo&b=5&f=1046358531&p=1 3.抹茶膏 + OREO冰炫風 攪拌  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=deo&b=5&f=1046358532&p=2 a.攪拌要點: 範圍大 慢 均勻 b.勿瘋狂攪拌,否則冰炫風會快速融化 4.甘甜、茶香、沒有洗廁劑味的<抹茶OREO冰炫風>  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=deo&b=5&f=1046358533&p=3 A.抹茶膏如果未拌勻,有顆粒,吃起來會有苦味 B.抹茶粉本身非常苦,剛好和太甜的OREO冰炫風調和 C.抹茶膏其實是我調<抹茶鮮奶>用剩下的,調出來和mos、比菲多的味道幾乎相同,  不過"調勻"這件事情本身不容易,手腕很酸。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.59.26

05/14 11:11, , 1F
可以用果汁機或是電動打蛋器來拌嗎??
05/14 11:11, 1F

05/14 11:23, , 2F
建議抹茶粉先用一點水調開再加牛奶,這樣比較不會結粒
05/14 11:23, 2F

05/15 08:55, , 3F
要不要小美冰淇淋來拌 還比較便宜
05/15 08:55, 3F

05/18 12:05, , 4F
建議可以送聖代不加醬 可以吃兩份!!
05/18 12:05, 4F
文章代碼(AID): #1A2pRk6l (fastfood)
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