Re: [討論] 麥當勞新的點餐系統~大家覺得如何??

看板fastfood (速食)作者ming0857 (阿白)時間17年前 (2009/07/11 01:34)推噓1(1推 0噓 4→)

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※ 引述《sulalampa225 (晨曦)》之銘言： : 現在對著螢幕跟麥克風點餐的得來速新系統 : 大家有點過的覺得這個新系統如何呢?? : 純粹想問看看大家對這個新系統反應如何!!?? : -------------------------------------------- : 以客人的角度來說應該都是很麻煩的，但是至少有一點是可以監視店員的點餐是否正確，這是好的一點，麻煩大概就是比之前還要多停一個地方，而且遇到聽不清楚又很麻煩，而且到收銀窗口可能遇到店員正在跟麥克風點餐的客人講話，就會又要等一會，對於一些對汽油斤斤計較的客人，停頓越久越不好，畢竟客人都認為得來速就是要快。若是以服務員的角度應該是很累、而且又很考驗人，又要結帳又要點餐的，遇到收銀窗口的客人要加點同時，在麥克風點餐的客人也在說話時，這時候就要有精神分裂的本事將兩個客人同時處理完，假如耳機麥克風忽然沒電或者是故障，就根本沒辦法幫客人點餐，而且又考驗服務員的聽力，有時候受到外面的聲音干擾就聽不到客人再說些什麼（例如：大卡車經過的聲音、下大雨的聲音、進香團的鑼鼓聲或者是旁邊喧嘩的聲音）因為車子會先停在螢幕麥克風處點餐，所以點餐人員可以不用一直在收銀窗口，沒車的時候，就要到其他的工作崗位機動支援還包括補物料，簡單來說，就是麥當勞很重用這個點餐人員ＸＤＤＤ對公司來說，這樣的系統可以更迅速的幫客人服務完，同個時間點可以比之前的系統替更多的客人點餐，就假設同個時間舊的設備能幫4輛車服務，而新系統就能多服務三輛車，這個系統對他們帶來的效益是很大的，我稍微用符號解釋一下: 舊的設備:一個點餐收銀窗口、一個呈遞窗口車子車子車子車子 ├────┤├────┤├────┤├────┤ 新的設備:一個螢幕麥克風點餐處、一個收銀窗口、一個呈遞窗口車子車子車子車子 ├────┤├────┤├────┤├────┤ ├─────┤├─────┤├─────┤ 車子車子車子 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.21.149