[食記] 摩斯荷蘭醬蕈菇蛋堡＋海苔小燒餅

看板fastfood (速食)作者Hanatame (對極的存在)時間16年前 (2010/03/28 15:47)推噓3(3推 0噓 2→)

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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/hanatame/9671865 一直都很喜歡Mos營造出來的氛圍，不管早中晚，總能感到一種自在的愜意，相較於一般速食店的匆忙，你可能需要多一點耐心或是零錢，才能享受到這份現做的溫熱。但我相信這是值得的。今天的開端，就是最近期間限定的荷蘭醬蕈菇蛋堡。單點50元，加飲料65元。外觀包裝標示著期間限定，還貼了一個蕈菇小貼紙，讓人感到一種可愛溫馨。和其他Mos漢堡一樣，有著飽滿有嚼勁的麵包，夾層中有蕈菇蛋、火腿、番茄、生菜，果然切合田園有機的訴求。利用食材本身的顏色去搭配，不僅健康滿分，在視覺上也得到滿足。生菜十分鮮脆，番茄也大片多汁，清淡中突出了火腿的鹹味，而蛋中加入了蕈菇則讓人有不同的口感。可惜的是，抹在火腿及麵包之間的荷蘭醬似乎沒有起多大的作用，他的味道有些難形容，不偏鹹甜，有點像芥末奶油卻又沒有那麼香濃。加上抹上的荷蘭醬汁並不多，吃到最後會顯得十分乾澀而無味。順便提一下每次去Mos都會點的夏威夷沙拉吧。（套餐＋30元，原價40元）其實小小一個就要價40元，實在是有些貴。但他貴就貴在那球馬鈴薯吧！（那真的是馬鈴薯嗎？）初次吃時，就被他綿密又混雜著鳳梨的酸甜滋味給震懾到了，更驚人的是，裡面還有蝦仁末，甚至是完整的蝦仁。所附的醬是日式和風醬，但我通常沒有用，因為那馬鈴薯本身就是很好的調味了。現在Mos有一個愛心活動，只要套餐加元10元就可以多一個法蘭酥餅或海苔小燒餅。（原價一包15元）他主張使用天然素材，完全不添加任何化學成份。再加上做愛心，這會是個讓人難以拒絕的理由。我選的是沒吃過的海苔小燒餅。包裝十分精美，有點捨不得撕開（笑）。吃起來就像是義美海苔煎餅削成薄片，但是為什麼叫燒餅？＝＝但是還滿順口的，可以吃到濃濃的奶香和海苔味，是個不錯的小點心。 -- http://www.wretch.cc/blog/hanatame -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.148.227