[新聞] Subway分店數 超越麥當勞
Subway分店數 超越麥當勞
【經濟日報╱編譯余曉惠/綜合外電】 2011.03.09 04:51 am
美國三明治連鎖店Subway已超越麥當勞,榮登全球據點最多的速食業者,加盟店老闆法蘭
科是Subway銷售起飛的幕後英雄。
(美聯社)
美國三明治連鎖店Subway的分店家數首次超越麥當勞(McDonald's),坐上長久以來由後
者獨享的速食龍頭地位。
根據速食業者呈報給主管機關的資料,迄去年底止Subway在全球有33,749家分店,超越麥
當勞同期的32,737家。迄7日止,Subway在全球共有34,218家分店,全為加盟商所有。
Subway發言人文那格(Les Winograd)說,私有經營制度是成功的部分原因。這家1965年
成立的公司並未上市,希望更專注在生產、品質和營運,不必煩心上市公司的限制,像定
期要向外界揭露財務報表。
Subway增加的分店有一半來自海外市場。Subway 1984年在巴林設立第一家海外分店,目
前在亞洲分店逾1,000家,不久前剛設立越南第一家分店,在巴西、墨西哥、印度、俄羅
斯和法國等地迅速成長。
文那格說:「我們多數的成長都來自於非傳統地區,這可能是競爭對手尚未企及之處。我
們擁有頗具特色的分店,如在德國輪船上的分店,台灣動物園、水牛城教堂,或是汽車展
銷中心、保齡球館和賭場裡,都有我們的蹤跡。我們不只待在商業區。」
1955年成立於芝加哥郊區的麥當勞,長期獨霸速食市場。儘管麥當勞在分店數方面略遜一
籌,但以營收論仍為速食業霸主。
麥當勞說,公司將持續聆聽顧客需求,希望提升服務品質,而非只顧擴大規模。
麥當勞去年度營收240億美元。Subway去年營收估計為152億美元,母公司Doctor's
Asscociates公司並未公開財務數據。
金融海嘯不但嘉惠速食業,更讓顧客群出現耐人尋味的變化。美國運通上個月的調查顯示
,金字塔頂端的消費者在速食餐廳的支出激增,增幅比其他種類的餐廳都多。
【2011/03/09 經濟日報】
http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR2/6199033.shtml
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