[轉錄]Re: [問題] subway
※ [本文轉錄自 toberich 看板 #1AiAP2Pz ]
作者: joeba77 (joeba) 看板: toberich
標題: Re: [問題] subway
時間: Wed Sep 16 16:48:01 2009
※ 引述《PeterChi (不乖的臭小豬)》之銘言：
: 請問加盟subway好嗎?
: 有人知道subway的獲利還有相關營運成本嗎
: 尤其是在學區週邊的
: 例如輔大店或政大店的獲利(營業額)
: 還有就是店面距離學校的關係
: 如文化大學店似乎離學校有段距離
: 謝謝
兩年前我進入了subway的店在這裡可以提供你一些意見
subway在台灣全部都是加盟店
美國總公司在台灣的人主要是控管食物品質
他對當地行銷是不管的
所以在台灣所有加盟主組一個五人小組來負責對台灣所有賽百味行銷工作
subway的產品貨源大部分都是跟麥當勞在台灣那間工廠叫的
你可以看到送到麥當勞的是十頓的貨車而subway是三頓半的冷藏車
蔬果類就是加盟主自己跟蔬果行叫貨
美國那邊還每個禮拜三跟加盟店收加盟金 金額好像是
上週營業額的百分之三還是五我不太記得
subway在台灣季節性銷售量落差有一段
在夏天的營業額有時會是冬天的兩倍
所以如果夏天營業額不衝高等到冬天就完蛋了 週週赤字
他原物料成本最少都要佔他原價大概兩成以上
更何況如果還是什麼69的話 只能有薄利多銷來增加
再者學區邊的店我看過全省top營業的報表
輔大那間是真的不錯 剩下還有內湖瑞光 新店大坪林這些都是常在前10的
但是學區邊不一定是保證 像是實踐大學正對面也是但生意就普通
所以我只是把我的經驗說出來
請再想想是否真的有這心力!
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