[食記] 21世紀「正宗黃金烤土雞」
＊＊＊本食記沒有圖，只有簡單的食記感想＊＊＊
今天中午衝去新光南西店樓下的21世紀，
點了我以為會讓我回味無窮的「正宗黃金烤土雞」～（因為是期間限定）
一份450元的套餐裡面有：
兩杯紅茶、整隻烤土雞、現炸地瓜薯條（有附楓糖奶油醬）、一紙碗土雞的湯汁。
★外觀
˙烤土雞：跟廣告圖片落差很大（雖然我也知道圖片不可信），因為圖片看起來就是
中元普渡還清明祭祖（過年也有可能）用的整隻烤土雞，完全戳中我的食慾。
不過店家主動說要幫我切裁，莫非真的是因為實體賣相太差？ 因為切裁的雞外觀
看起來就是黑褐色，特別是兩隻雞爪是全黑的，看起來怪可怕的 ＝.＝
˙楓糖燒薯：地瓜薯條反而讓我覺得驚豔，炸的還蠻酥脆的，也不感到油膩。
★味道
˙烤土雞：味道調的還不錯，讓人會有想叫白飯的衝動。但不知道怎麼搞的，可能是
保溫太久吧，皮都很軟爛，雖然多汁但雞肉的口感有點小差～突然覺得，同樣的價位
我還比較喜歡烏來的台G電～
˙楓糖燒薯：為什麼要把地瓜薯條拿去沾「楓糖奶油醬」？地瓜本身吃起來就有甜感，
再沾楓糖奶油並不搭啊！沾胡椒粉還比較好吃（掰了為，這個楓糖奶油就是店裡
「楓糖紅茶拿鐵」的原料吧？ ＝□＝ 口感根本一毛一樣～）
★總評
請恕我直言，還真的完全沒有以前香雞城風味的fu（可能醃料還是有，但外觀...），
有點小失望，以後還是乖乖點歐式香草烤雞好了～
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→ kitakore這就是之前說的那個香雞城配方烤雞嗎？ 09/24 01:04
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