[商品] XO醬海老珍珠堡
《廠商/分店別》：摩斯漢堡 昆陽店
《商品名稱》：XO醬海老珍珠堡
《內容物》：加量有機米 海老蝦排(3尾) XO醬 高麗菜絲
《價格》：單點85元
10/31前 憑以下優惠券 XO海老珍珠堡+大薯+飲料 送黃金海老堡
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《評分》：72分
(未滿60分為不推薦)
《心得》：
當年非常非常喜歡這款漢堡
這次重新推出 聽出原料和過去有點不太一樣
前幾天終於吃到 其實醬和蝦排 我都覺得還OK
但不知為何 有一個滿明顯的苦味 不知是來自高麗菜絲 還是來自醬
我個人還滿不能接受苦味的 扣了不少分數
其他部份我覺得都還OK
下次可能會換一家店吃吃看 看還會不會有那個苦味
說到這個 順道提一下摩斯的高麗菜絲
以前打工時 我們店長要求店裡盡量用自己手刨的高麗菜絲
當時身為員工 難免心裡會嫌麻煩 覺得增加工作量
但後來不得不承認 手刨高麗菜絲真的比摩斯中央廚房配送的現成高麗菜絲好吃很多
現成的高麗菜絲 有菜腥臭味 口感硬如塑膠絲 顏色白得好像泡過漂白水
還是手刨的好 不過最近去過好幾家摩斯 幾乎找不到有哪家店是用手刨的了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.74.243
※ 編輯: HankSu 來自: 118.168.74.243 (10/29 14:14)
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