[食記] 摩斯泰式酸辣/芒果咖哩/檸檬香茅 雞腿
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泰式酸辣雞腿堡:
生菜不是一般的美生菜,是較深綠的葉菜,
可能是福山A/蘿蔓A
少了爽脆的口感,但可能較營養?
雞腿肉是炸的,有脆度。
醬與其說是酸辣,更像酸甜,辣味不強。
芒果咖哩雞腿堡:
生菜是一般的美生菜。
雞腿肉同泰式酸辣。
咖哩味重,但芒果味幾乎吃不出來。
檸檬香茅雞腿塊:
像是切小塊的和風炸雞,應該是翅小腿?
有三小塊。
附檸檬香茅粉,份量很少,灑三塊不太夠味,
檸檬酸味較重,香茅味較不足,
但吃起來頗鹹,不確定是炸雞本身或檸檬香茅粉在鹹。
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