Re: [問題] 麥當勞出餐擺錯盤被拿走
看板fastfood (速食)作者aiweisen (教授...我想畢業)時間11年前 (2015/05/30 22:13)推噓21(21推 0噓 6→)留言27則, 23人參與討論串2/2 (看更多)
※ 引述《mustangccx (mustangccx)》之銘言:
: 先說這件事是發生在中午時段
: 麥當勞點完餐,負責點餐的都會把發票擺在餐盤上,晾在櫃檯上候餐,櫃檯的寬度是足夠
: 容納兩排餐盤,我不清楚是不是內部有規定特殊的排列法,通常也都有一個負責飲料的先
: 將飲料準備好放在對應的餐盤上
: 但是薯條槽跟出主副餐就不見得是有專人在處理了(至少我沒看到有人常駐)
吾雖非為麥胞,but曾遇老鳥教新進菜鳥如何擺盤。
吾所見識到的是,台上的直餐盤由右至左分別為飲料、漢堡及薯條,且薯條mark必須朝外
當餐點結束後,會將直餐盤翻轉成橫餐牌,就會看到由上至下的排序為飲料、漢堡、薯條
這樣就會會看到漂亮的麥噹噹的mark在你眼前 所以汝的設想沒錯 有特殊的排列法
: 最近新出的莓果雪碧,新出的玻璃杯,就這樣安分的躺在我那份的餐盤中,等待著我的麥
: 香魚跟大薯
其實吾所點的餐點中,每一份都安分的躺在餐盤上,曾經遇過最先來的飲料還睡著了
它流口水的樣子還真可愛 忍不住拍了幾張照片
: 一個move、一聲板烤雞,看都不看手中的薯條跟盒子直接放在我那份餐盤中,又一個move
: 人不見了,amazing
: 渾然天成、超神入化,毫不拖泥帶水,沒有一絲多於動作,就好比車一停1.9秒換完4顆輪
: 胎的F1級服務,我只花了100出頭就可以享受到如此精湛的演出簡直過癮啊
說到送錯餐的經驗,吾輩也要遇過類似。but是做錯餐
吾比較搞剛,曾經為了要降低我body fat,點了過分的餐點。
「那個我要大麥克加菜不要雙黃瓜、不要醬、用紙包,薯條去鹽、飲料換牛奶。」
I think i 很邪惡吧!在尖峰時刻點這種餐,我心裡在這這暗自的滴咕著
結果當吾取走餐點 咬下大麥克時 纏發現送來的是一個正常大麥克
心裡不是個好滋味,這種感覺就好比是 「我愛的人名花主、愛我的人慘不忍睹」
吾想要的永遠都得不到 居然花109元就又讓吾體驗一次 真不痛快
: But就是這個但是,此時排在我後方的藍衣一臉茫然的看著餐盤中的物品,雙手懸在托把
: 旁的空中不知該不該取走;看了點餐人員,看了飲料人員,沒有人注意到那茫然無助的眼
: 神,等啊等餐盤又一個堆積了過來,一股莫名的勇氣湧出他暗自下了決定,堅毅雙手托起
: 餐盤……背影映著櫃檯離去
: 繼續等啊等,看來是魚排炸好了,從出餐的小縫縫中看見了淡藍色的盒子已經進入生產線
: 上,不出幾秒鐘,超級服務員就拿這我的餐點迎面而來;這次我可不想再次觀賞送餐秀了
: ,就在距離剩一步的時候我開口了。
: 「你們出錯餐了!」「不好意思」音未落下就已經轉身舉步跟廚房叫了再幫我做一個板烤
: … 對於手持我的餐點遠離我的店員我不得不的需要提高音量「麥香魚是我的」(現在是中
: 午時段店內有多少人啊)
: 終於肯來到餐盤前了,此時飲料員也湊了過來,我搶先的說你們放錯餐盤了,避免他們繼
: 續望著那張板烤發票腦中猜想,收到了這關鍵資訊,超級送餐員除了立即的再致上歉意外
: 馬上叫了點餐員就回頭了
: 剩下的就是由飲料向點餐確認了我的order後,補上我點的飲料跟杯子,又再送上幾句道
: 歉。
吾一個箭步衝到櫃台,向櫃台人員表示吾的情況。
當櫃台正在聆聽吾的問題時,直條領班以迅雷不及掩耳的速度衝向我來,
並以手勢揮離櫃台人員,並以眼神示意叫櫃台人員退下,一切交給他處理。
「您好,實在是很不好意思,做錯您的餐點」領班90度鞠躬 並用那可憐的眼睛望著我說
「哦...沒關係,聽說道歉要露....」吾話尚未說完,領班便搶走我手中的大麥克
「對不起,對不起,我們立刻幫你重做」說完就便將做錯的大麥克扔向垃圾桶
領班的舉動讓我非常驚訝 居然沒有露... 阿 不是
居然是將餐點丟掉 就好比聽到 中國人會上廁所而且會關門 一樣驚訝
: 現在餐盤中我的餐點是到齊了,贈品也有了,但是多了那張不屬於我的發票,與少了我的
: 發票。
: 此時到底該怎麼做呢????店家應該要重開發票?
: 超級送餐員到底是怎發票看都不看就可以送到對的餐盤?
: (板烤發票我沒拿走給櫃檯了)
其實吾的餐點並沒有lost掉 也沒有不安分
遇到error的餐點被扔向垃圾桶久久讓我不能忘懷
畢竟吾久久才能eat一次麥當勞 這樣實在very浪費食物
吾被打斷的話 其實很想跟他們說 做錯沒關係 next time注意點就好
簡易版
當然特殊擺盤阿 我去點餐的時後遇過新手村出來的新手 在接新手任務
直的時候由右向左排是飲料 漢堡 薯條 mark要朝餐盤左邊
這樣等等轉正的時候mark就會面向客人了
阿我是遇過做錯餐的 就是點了一份大麥克加菜 不要醬 不要酸黃瓜
用紙包 薯條去鹽 飲料換牛奶 結果送來的是一份用紙包的正常大麥克
拿著大麥克去櫃檯說明此事 領班就衝過來搶走大麥克 說非常對不起 我們馬上幫你重作
接著轉頭罵那個做大麥克的員工 並把大麥克丟掉
我其實只是想跟他們說 你們做錯了 下一次重做就好
阿你的情況就只是 大麥克員工沒有按照SOP檢查發票 就放餐點
然後發現有錯後也裝死不做更正 直到你糾正他們她們才肯更正
更正一次還沒更正玩 發票還是沒換 讓你很猶豫
話就這樣 阿打成小說 夾雜著奇奇怪怪的話 是比較好閱讀逆
我話講完 誰贊成 誰反對
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※ 編輯: aiweisen (118.167.63.34), 05/30/2015 22:16:44
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