[新聞] 麥當勞的蛋 遭爆疑偷改用格子籠雞蛋
看板fastfood (速食)作者fireguard119 (angelsbaseballwin)時間10年前 (2015/07/23 12:07)推噓3(12推 9噓 36→)留言57則, 20人參與討論串1/1
麥當勞的蛋 遭爆疑偷改用格子籠雞蛋
動保團體台灣動物社會研究會上午揭發麥當勞雞蛋食材採購真相,指麥當勞在2013年8月
宣稱早餐使用的雞蛋,是石安牧場供應的福利雞蛋,但去年初偷偷改採用食安行及福頂食
品兩大供應商供應的格子籠雞蛋,欺騙消費者,更因此助長牧場繼續使用格子籠飼養、虐
待蛋雞。
研究會並指,其中供應食安行的一家牧場生產的雞蛋,還於去年4月被衛福部檢出氟甲磺
黴素藥物殘留,長期大量食用,會引發過敏反應,傷肝、腎,甚至有致癌風險。
台灣動物社會研究會主任陳玉敏說,麥當勞是國際最大的速食業者,全球有119個國家,3
萬3500個銷售點,每天販售蛋奶製品給近7千萬名消費者,英國、荷蘭麥當勞都已採用福
利蛋,紐西蘭、澳洲麥當勞也先後宣布將於2016及2017年底停用格子籠雞蛋,巴西、美國
將於2022年跟進。
她說,台灣麥當勞於前年8月在官網宣布,麥當勞採用的雞蛋是石安牧場供應的福利蛋,
但去年初偷偷改為食安行和頂福食品供應的格子籠雞蛋,5隻蛋雞擠在1個小小籠子一輩子
,身心緊迫如何生出健康的蛋,牧場即須用藥,麥當勞竟用這些蛋來製早餐、餐點,賣給
消費者吃,不但欺騙消費者,還戕害消費者健康。
她表示,根據研究會一年來的溝通,麥當勞始終回覆麥當勞重視動物福利,卻不願改用福
利雞蛋,麥當勞1天約使用8萬顆蛋,1年約用掉3千多萬顆,創造168億餘元,若成本是110
億元,還淨賺50億元,若以福利蛋一顆比格子籠蛋貴3元來計算,一年才多1億元的成本,
但麥當勞竟不肯為動物福利多付一分心力,更不肯保障消費者健康,沒有企業應有的社會
責任。
台灣麥當勞表示,麥當勞目前所使用的雞蛋確是由食安行及福頂食品供應,但供應商會定
期自行檢驗,麥當勞也委託公正單位SGS檢驗七十餘項動物用藥殘留,都符合國內法令規
定,並強調,麥當勞沒有在任何的廣告中宣稱會使用福利蛋,且福利蛋在台灣市場供應量
低於3%,亦即供應量不足,但麥當勞會傾聽各界專家學者的意見,並將其作為未來努力的
方向。(戴安瑋/台北報導)
http://goo.gl/Xo7hJ1
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