[新聞] 麥當勞薯條也染綠？ 麥當勞：會加強把關
麥當勞薯條也染綠？ 麥當勞：會加強把關
2017年08月17日17:56
摩斯重新上架的金黃薯條才因爆發「綠薯條」疑慮，可能產生有毒龍葵鹼宣布再度停賣，
今有網友在台大批踢踢八卦版分享所購買的麥當勞薯條，也疑似有發綠情況，台灣麥當勞
對此回應，從照片看來可能是馬鈴薯生長時因受到日照產生此情形，會持續嚴格把關。
根據網友分享照片，其中一根薯條頂端有隱隱發綠情況，但並不很明顯，該網友說：「吃
到一半整個震懾」，並說摩斯才剛出包被罰錢，「我也不確定到底是不是，請廣大鄉民鑑
定」，有網友說：「大驚小怪，綠茶口味啦！」，也有網友說之前也有碰過。
日前同樣有網友分享購買摩斯金黃薯條後，發現炸皮外隱隱透出綠色，撕開後竟出現鮮綠
色，地方衛生機關前往各地摩斯抽查，也發現有綠薯條情況，雖食藥署後續檢驗龍葵鹼成
份低於美、加及我國草案標準，但仍認定變質，要求業者限期改善，不過摩斯自行宣布停
售。衛福部食藥署曾表示，馬鈴薯若發芽產生龍葵鹼，代表原料供應有問題。
台灣麥當勞檢視該照片後表示，為保留薯條的原始風味，麥當勞薯條係採用整顆馬鈴薯切
條後製作而成，從圖片看來確實有馬鈴薯生長時「可能因受到日照」產生情形，將持續對
薯條的生產、儲存及製作過程嚴格把關，敬請消費者安心。但未確切說明為何綠薯條會出
現，以及後續如何避免細節。 （朱正庭／台北報導）
http://imgur.com/D7Pfe9a
有網友在台大批踢踢分享疑似在麥當勞也吃到綠薯條。翻攝網路
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170817/1184649
蘋果日報
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