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[商品] 板烤雞腿堡

看板fastfood (速食)作者 (靠近你還愛著我的溫度)時間8年前 (2018/03/28 01:36), 8年前編輯推噓52(58推 6噓 20→)
留言84則, 69人參與, 8年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/3Ab4hZW.jpg
麥當勞—板烤雞腿堡-$79. 也許，冥冥之中自有天意。朋友忽然今天想吃麥當勞當宵夜，就這樣在停賣前的最後一晚 ，就這樣碰巧的去了不是平常去的那間麥當勞，就這樣在它12點關門前，被我看到menu上 的板烤套餐沒有貼上停賣。 一番糾結下，單點了一個板烤。就這麼巧，今天打球出門所帶的零錢，剛好79元，點完餐 後的我就身無分文。算是最後的道別吧？照著我的SOP，生菜和三色鮮蔬特製加倍，板烤 雞腿排現煎。一如往常的聽到店員說那要等四到五分鐘喔，我也一如往常的回覆說沒關係 。 櫃檯妹妹很用心的把它包在外帶的袋子，很可愛的出櫃檯用雙手遞給我，但此時此刻的我 沒有看妹的心情。算是迫不及待吧，為了不打擾他們關店，我們在店外食用我們的宵夜。 照著我獨特的順序，先把雞腿排抽出，置於空盒，接著，開始享用只有夾著蔬菜的漢堡麵 包。麥當勞的麵包絕對說不上美味佳餚，而生菜這種東西只要新鮮大概也差不到哪去，堪 堪作為補充每日必須的纖維質及維生素罷了。像是雞腿便當把雞腿留在最後享用的概念， 我也是一樣。吃完可以類比為白飯與配菜的蔬菜漢堡之後，接著才是這一餐的重頭戲。 很多人不曉得，麥當勞眾產品裡面的主材料，單價最貴的是什麼。曾經作為麥當勞員工的 我來為你們解答，正是本文的主角，板烤雞腿堡的板烤雞腿排。依稀記得，在8年前我還 在打工的時候，這塊雞腿排單價就已經高達27元，接近30元大關。更別說為了這個漢堡， 還必須在工作台多放置切片生菜與三色混蔬兩種材料，這個漢堡對於麥當勞商品的配置而 言，不可謂不重要。 拉回來板烤雞腿排做為食物的本身，雞腿排本身存在的個體差異，有大有小，有厚有薄。 不變的是，在現煎的情況下，鮮 ? 嫩 ? 多 ? 汁，差別只在能有多(ㄉㄨㄛˊ)多(ㄉㄨㄛ )而已。最理想的板烤雞腿排，厚道一定要夠，這是能不能讓雞腿排juicy的關鍵。 而煎爐的乾淨與否，則牽扯到雞腿排上的皮能否金黃酥脆。常有人說板烤雞腿排吃起來苦 苦的，很抱歉，那是工讀生在放置板烤雞腿排前沒有把之前的殘渣刮除乾淨，也就是你吃 到的是可能不知道前幾個人的板烤排留下的殘留…這點真的很難要求，畢竟店裡rush時， 你也很難要求工讀生把他們每個SOP流程做的確實。連我如此要求的常客，其實也是常常 拿到上面帶有焦垢的板烤排，只是我會把它抽出漢堡慢慢挑掉就是。 最後我想提到它的營養價值，常常有人說麥當勞是垃圾食物吃了很胖很肥，我只能說那是 他們不認識板烤雞腿堡。板烤雞腿堡有著眾堡裡面最高的蛋白質含量，以及最低的脂肪， 單一漢堡熱量更只有350大卡左右。基本上在外面吃的便當、麵粉類如水餃、牛肉麵…等 等，都不會有它健康。更別提它還因為使用切片生菜及三色混蔬，在特製加倍後，他還擁 有豐富的纖維質與維生素。我人生最健康，最精實的時刻(175/71，體脂約18%，各項指標 皆正常)，每天都是兩餐板烤雞腿堡餐，固定配薯條與零卡可樂，期間長達數年。有名的 毀謗速食業影片麥胖報告做過的事，我也跟著做了。水能載舟，亦能覆舟，速食亦同。終 究，還是看去使用的那個人是否擁有足夠的專業知識。 僅以此文奠祭我吃了整整八年的板烤雞腿堡。也許，還能在停賣前吃到它，也能算是一個 完美的結束了吧。 #板烤雞腿堡 #麥當勞 #生菜通通加倍 #板烤那塊肉現煎 #再見QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.37.166 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1522172197.A.407.html
推
03/28 01:40, 8年前 , 1F
感人
03/28 01:40, 1F
推
03/28 01:47, 8年前 , 2F
推個肉身實驗精神
03/28 01:47, 2F
→
03/28 01:56, 8年前 , 3F
沒吃過@@
03/28 01:56, 3F
→
03/28 02:02, 8年前 , 4F
板烤雞腿堡 身為麥胞的我 私自認為全麥當勞最好吃的漢堡
03/28 02:02, 4F
推
03/28 02:15, 8年前 , 5F
曾是麥胞推QQ
03/28 02:15, 5F
→
03/28 02:15, 8年前 , 6F
不過我是櫃台的
03/28 02:15, 6F
推
03/28 02:16, 8年前 , 7F
難過 最愛的商品就這樣消失
03/28 02:16, 7F
推
03/28 02:17, 8年前 , 8F
Menu
03/28 02:17, 8F
推
03/28 02:34, 8年前 , 9F
你真的很會寫作文欸
03/28 02:34, 9F
推
03/28 02:36, 8年前 , 10F
真的麥當當最好吃的堡，沒有之一
03/28 02:36, 10F
推
03/28 02:55, 8年前 , 11F
天啊好感傷喔 這不是速食版啊
03/28 02:55, 11F
推
03/28 03:02, 8年前 , 12F
完全同意這篇QQ
03/28 03:02, 12F
推
03/28 03:03, 8年前 , 13F
這殺小 哈哈哈
03/28 03:03, 13F
推
03/28 03:10, 8年前 , 14F
什麼時候收國文課本QQ
03/28 03:10, 14F
推
03/28 03:11, 8年前 , 15F
我倒是不怎麼愛這味
03/28 03:11, 15F
推
03/28 03:35, 8年前 , 16F
麥當勞絕對是健康, 他最大的問題是搭配那些含糖的碳酸飲
03/28 03:35, 16F
→
03/28 03:35, 8年前 , 17F
料但可以很簡單的避免, 香港首富李嘉誠每天都要吃個麥香
03/28 03:35, 17F
→
03/28 03:35, 8年前 , 18F
魚活到80 還這麼有精神， 市面上一堆什麼健康達人講了一
03/28 03:35, 18F
→
03/28 03:35, 8年前 , 19F
堆結果40幾歲就掛掉XD
03/28 03:35, 19F
川普，巴菲特，比爾蓋茲都超愛麥當勞。 #成功人士的唯一選擇
推
03/28 06:57, 8年前 , 20F
叭叭，葉片啦！QQ
03/28 06:57, 20F
推
03/28 06:58, 8年前 , 21F
高級業配哈哈
03/28 06:58, 21F
推
03/28 07:03, 8年前 , 22F
嗚嗚，我的板烤
03/28 07:03, 22F
推
03/28 07:24, 8年前 , 23F
感人！
03/28 07:24, 23F
推
03/28 07:33, 8年前 , 24F
...XD
03/28 07:33, 24F
推
03/28 08:28, 8年前 , 25F
#不要三色
03/28 08:28, 25F
→
03/28 08:35, 8年前 , 26F
好吃 但吃兩個還是好餓
03/28 08:35, 26F
推
03/28 08:37, 8年前 , 27F
#還我板烤雞腿堡
03/28 08:37, 27F
推
03/28 08:42, 8年前 , 28F
麥當勞真要說危害比較重的應該是鈉含量..
03/28 08:42, 28F
對的，這款最不健康的地方是納含量過高。小時候吃我還會加醬，長大後我就不加了。
推
03/28 09:21, 8年前 , 29F
麥當勞最好吃的漢堡 不見了QAQ
03/28 09:21, 29F
推
03/28 09:25, 8年前 , 30F
吃到不知道要吃甚麼就只想吃板烤 QQ
03/28 09:25, 30F
推
03/28 09:39, 8年前 , 31F
好吃 不過吃一個不太飽 宗痛：你可以吃兩個
03/28 09:39, 31F
推
03/28 09:53, 8年前 , 32F
QQ這款好吃
03/28 09:53, 32F
推
03/28 10:18, 8年前 , 33F
真的是最好吃的堡 沒有之一
03/28 10:18, 33F
→
03/28 10:42, 8年前 , 34F
板烤雞腿堡那個醬鈉含量肯定高的
03/28 10:42, 34F
推
03/28 11:20, 8年前 , 35F
板烤只有買一送一我才會買，單點79好貴@@
03/28 11:20, 35F
雞腿排成本就要接近30塊，再加上麵包、生菜、盒子。這個堡成本就接近售價5成，再算 上其他成本，麥當勞賣79基本上是賠錢賣這個漢堡給你吃的…
推
03/28 11:49, 8年前 , 36F
最愛的板烤QQ 減肥很常吃這個
03/28 11:49, 36F
※ 編輯: Maxslack (223.136.37.166), 03/28/2018 11:56:02
推
03/28 11:53, 8年前 , 37F
難過 最喜歡的板烤
03/28 11:53, 37F
推
03/28 12:29, 8年前 , 38F
我每次吃麥都只吃板烤雞腿堡QW
03/28 12:29, 38F
推
03/28 12:30, 8年前 , 39F
醬很好吃欸>_< 真的只有1送1時才會買，痛心QQ
03/28 12:30, 39F
推
03/28 12:55, 8年前 , 40F
從小到大最愛的只有板烤雞腿堡 醬汁配蔬菜還有嫩雞腿 真的好
03/28 12:55, 40F
→
03/28 12:55, 8年前 , 41F
傷心
03/28 12:55, 41F
→
03/28 12:57, 8年前 , 42F
櫃檯妹的圖呢？
03/28 12:57, 42F
推
03/28 13:51, 8年前 , 43F
好奇雞腿排成本30怎麼來的？
03/28 13:51, 43F
推
03/28 13:53, 8年前 , 44F
自己到市場買肉雞大腿(腿排+棒棒腿)依大小約33~37/隻
03/28 13:53, 44F
推
03/28 14:47, 8年前 , 45F
致敬推 下架好可惜
03/28 14:47, 45F
推
03/28 14:49, 8年前 , 46F
夢到現在成本好像只要15-20而已
03/28 14:49, 46F
→
03/28 15:00, 8年前 , 47F
當年有報廢表，上面有單價 現在這麼便宜了？
03/28 15:00, 47F
推
03/28 15:02, 8年前 , 48F
再見了
03/28 15:02, 48F
噓
03/28 16:36, 8年前 , 49F
焦烤雞腿堡
03/28 16:36, 49F
推
03/28 17:25, 8年前 , 50F
推
03/28 17:25, 50F
推
03/28 17:26, 8年前 , 51F
我記得以前一度超值午晚餐99元，超佛。其實之後一直漲
03/28 17:26, 51F
→
03/28 17:26, 8年前 , 52F
價就覺得這個成本一定蠻高的
03/28 17:26, 52F
推
03/28 18:00, 8年前 , 53F
要沒了？
03/28 18:00, 53F
噓
03/28 19:29, 8年前 , 54F
已經沒了==
03/28 19:29, 54F
推
03/28 21:46, 8年前 , 55F
那請問，跟無骨雞腿比，哪個成本比較高
03/28 21:46, 55F
推
03/28 22:22, 8年前 , 56F
每次報報抽到買一送一的優惠，我都會去買，可惜了
03/28 22:22, 56F
噓
03/28 22:40, 8年前 , 57F
賠錢個頭拉
03/28 22:40, 57F
噓
03/28 22:54, 8年前 , 58F
賠錢?
03/28 22:54, 58F
推
03/28 23:33, 8年前 , 59F
拿市場單價推估企業進貨價?
03/28 23:33, 59F
→
03/28 23:34, 8年前 , 60F
哪個企業會賠錢賣==
03/28 23:34, 60F
推
03/28 23:35, 8年前 , 61F
我相信成本要30啦 不過麥當勞原本就不是靠漢堡賺
03/28 23:35, 61F
→
03/28 23:36, 8年前 , 62F
薯條和飲料才是最賺的 尤其碳酸飲料成本超低
03/28 23:36, 62F
推
03/29 00:57, 8年前 , 63F
原塊肉跟重組肉的成本差異蠻高的就是
03/29 00:57, 63F
推
03/29 00:59, 8年前 , 64F
供應商 碁富(紅龍)的購物網站上有價錢 大概再低點
03/29 00:59, 64F
→
03/29 01:03, 8年前 , 65F
網站上類似板烤雞腿堡那片的肉大概25-30沒錯
03/29 01:03, 65F
→
03/29 01:04, 8年前 , 66F
麥當勞買應該會在低一點吧？
03/29 01:04, 66F
推
03/29 02:31, 8年前 , 67F
QQ這款好吃
03/29 02:31, 67F
推
03/29 02:50, 8年前 , 68F
QQ
03/29 02:50, 68F
推
03/29 03:00, 8年前 , 69F
偶難過QQ
03/29 03:00, 69F
推
03/29 06:44, 8年前 , 70F
其實3/16就有網友在推文裡面講了XD
03/29 06:44, 70F
→
03/29 06:45, 8年前 , 71F
#1QgCnr-H 這一篇裡面的推文XD
03/29 06:45, 71F
噓
03/29 11:11, 8年前 , 72F
不喜歡那味道，抽到買一送一我都不去吃。
03/29 11:11, 72F
推
03/29 12:20, 8年前 , 73F
QQ
03/29 12:20, 73F
推
03/29 13:22, 8年前 , 74F
燒焦雞腿堡QQ
03/29 13:22, 74F
推
03/29 14:12, 8年前 , 75F
感人阿
03/29 14:12, 75F
推
03/29 17:09, 8年前 , 76F
4年前大小比現在大很多
03/29 17:09, 76F
→
03/29 17:46, 8年前 , 77F
板烤無感，只是覺得有更多欠下架的不下架...
03/29 17:46, 77F
→
03/29 17:47, 8年前 , 78F
最近幾年M選擇淘汰的商品都好微妙
03/29 17:47, 78F
推
03/29 18:52, 8年前 , 79F
照燒豬肉堡表示 :
03/29 18:52, 79F
噓
03/30 19:08, 8年前 , 80F
不理我只好噓了 櫃檯妹照片附上後推回來
03/30 19:08, 80F
→
03/30 23:02, 8年前 , 81F
ya
03/30 23:02, 81F
推
04/01 08:10, 8年前 , 82F
板烤QQ
04/01 08:10, 82F
推
04/02 22:21, 8年前 , 83F
不常吃板烤還是推用心
04/02 22:21, 83F
推
04/03 01:29, 8年前 , 84F
好難過嗚嗚
04/03 01:29, 84F
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