[活動] 創意速食商品 麥香雞/鱈魚堡x果醬系列
【品名】
麥香系列-麥香橘梨雞、麥香龍鳳雞、麥香焦蘋雞
陽光系列-陽光橘梨魚、陽光龍鳳魚、陽光焦蘋魚
【產品發想】
一般漢堡會添加沙拉/番茄醬來增添風味
但處在享有水果王國之名台灣 是不是可以運用在地的水果食材
製作出令人唇齒留果香的口味呢?
【售價】
麥香系列單點價59元
陽光系列增列在兒童餐的主餐選項 套餐價格為99元
【內容】
原以沙拉或是番茄作為醬料 未來改添加水果製作的果醬
目前規劃運用橘子梨醬、火龍鳳梨醬、焦糖蘋果醬三種
品名與果醬的對應關係如下表
┌──────┬─────┬─────┬─────┐
｜ 漢堡\果醬 ｜ 橘子梨醬 ｜火龍鳳梨醬｜焦糖蘋果醬｜
├──────┼─────┼─────┼─────┤
｜ 麥香雞 ｜麥香橘梨雞｜麥香龍鳳雞｜麥香焦蘋雞｜
├──────┼─────┼─────┼─────┤
｜ 陽光鱈魚堡 ｜陽光橘梨魚｜陽光龍鳳魚｜陽光焦蘋魚｜
└──────┴─────┴─────┴─────┘
【製作流程】
於醬料的站位新增果醬三瓶 配以三隻果醬刀抹於漢堡上
其餘步驟如同目前方式
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.22.39
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1526806764.A.D8B.html
→
05/20 17:38,
8年前
, 1F
05/20 17:38, 1F
推
05/20 17:59,
8年前
, 2F
05/20 17:59, 2F
→
05/20 18:00,
8年前
, 3F
05/20 18:00, 3F
推
05/20 18:34,
8年前
, 4F
05/20 18:34, 4F
→
05/20 18:35,
8年前
, 5F
05/20 18:35, 5F
→
05/20 18:44,
8年前
, 6F
05/20 18:44, 6F
推
05/21 09:31,
8年前
, 7F
05/21 09:31, 7F
→
05/23 19:42,
8年前
, 8F
05/23 19:42, 8F
fastfood 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
