[食記] 必勝客 黃金榴槤大披薩
看板fastfood (速食)作者earth875 (噗啊juujon~)時間6年前 (2019/10/10 18:18)推噓22(22推 0噓 15→)留言37則, 25人參與討論串1/2 (看更多)
餐廳名稱:PizzaHut必勝客 黃金榴槤大比薩
消費時間:2019/10
地址:大安外送店 台北市大安區大安路二段47號
黃金榴槤大比薩 $499
https://imgur.com/lB2id1F.jpg

圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/228350975
前幾天買了必勝客最近回歸的黃金榴槤大披薩,其實之前聽到的時候就蠻想嚐鮮的,而且
據說評價還不錯,但這種組合真的有點奇葩,外加榴槤這食材本來就比較兩極,所以要下
定還真的是要有點決心啊。
這樣一片大披薩價格是$499,比起其他披薩來說確實是比較貴,餅皮也必須採用鬆厚餅皮
不能更換,餡料也相對地簡單,就只有榴槤跟起司,簡單說就是甜的奶蛋素口味,吃素的
朋友也能享用。而大家最擔心的氣味問題,其實當外送人員把盒子從保溫袋抽出來時,這
氣味其實不算重,連入口前的瓦斯味也都算是蠻淡的,直到一口咬下才會顯得濃厚,應該
說這瓦斯味已經被糖跟起司掩蓋掉不少了,所以即使跟其他口味的披薩一起叫來,也不會
沾染味道而影響食慾。
榴槤本身分成兩種型態,主要都是果泥做成的甜餡,口感激似香蕉派的餡料,只不過甜度
更高且還是熱的,另一種型態則是切塊的果肉,不過上頭還漬了一層糖,看起來就像燉煮
過的香蕉那般,這兩者跟烤得金黃的起司自然是絕配,也確實比較適合鬆厚餅皮的口感。
不過這種榴槤披薩實在吃不多,主要鬆軟餅皮太過油膩的缺點還是很明顯,整隻手都沾得
油亮油亮的,加上榴槤還漬過糖餡,吃個一兩片就容易奶膩,而且每片份量就像奶油麵包
那般,若還搭配可樂就會更撐,一個人大概最多就兩片半,沒找個五六人真的不要貿然嚐
試。
老實說以榴槤愛好的朋友來說是不錯的口味,就當作甜起司披薩的變奏版享用,畢竟這種
口感質地的榴槤肯定甜度有限,還不能過分影響其他披薩的味道,能做成這樣已經算好吃
的了,只是油膩跟過甜的問題還是有點母湯,價格也蠻貴的。誠心地建議多找幾個朋友來
共食,一個人大概一片左右比較剛好,或許可以考慮辦公室的下午茶(?)。
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