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[問題] 肯德基現炸要等三小時正常嗎

看板fastfood (速食)作者 (倆相欠)時間5年前 (2020/12/16 12:21), 5年前編輯推噓52(56推 4噓 47→)
留言107則, 79人參與, 最新討論串1/1
如題 之前只要很閒的時候都會去肯德基點現炸炸雞，通常都是等30～40分鐘，但是前幾天下午 去點現炸的時候被店員告知要等三小時 請問這情況是正常的還是店員不想炸勸退我的，畢竟現炸真的有點麻煩到店員 板上有肯德基專家知道嗎，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.99.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1608092514.A.57C.html
→
12/16 12:25, 5年前 , 1F
問店員雞是現殺現裹粉再現炸，所以要三小時嗎?
12/16 12:25, 1F
推
12/16 12:26, 5年前 , 2F
肯德基沒遇過 胖x爹剛出的時候等3小時挺正常的~
12/16 12:26, 2F
推
12/16 12:42, 5年前 , 3F
如果是上週末有可能
12/16 12:42, 3F
推
12/16 12:55, 5年前 , 4F
現殺的雞要等久一點
12/16 12:55, 4F
推
12/16 12:56, 5年前 , 5F
正在拔毛中
12/16 12:56, 5F
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12/16 12:58, 5年前 , 6F
遇到大量點餐有可能拉，可能你前面排了20桶
12/16 12:58, 6F
推
12/16 13:00, 5年前 , 7F
從殺雞拔毛開始也不用那麼久 他不想幫你用而已啦XD
12/16 13:00, 7F
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12/16 13:01, 5年前 , 8F
前幾天有促銷阿 3小時正常
12/16 13:01, 8F
推
12/16 13:01, 5年前 , 9F
你常去的話，為何要勸退你？覺得你想太多
12/16 13:01, 9F
怕太常點現炸讓店員覺得我很煩吧
推
12/16 13:08, 5年前 , 10F
認真？ 484講錯時間單位 雞還在山上跑嗎
12/16 13:08, 10F
推
12/16 13:15, 5年前 , 11F
標準勸退話術
12/16 13:15, 11F
推
12/16 13:19, 5年前 , 12F
你是去胖老爹還是KFC啊？
12/16 13:19, 12F
KFC
推
12/16 13:39, 5年前 , 13F
慘地擲悚嗎？
12/16 13:39, 13F
推
12/16 13:47, 5年前 , 14F
看臉
12/16 13:47, 14F
推
12/16 13:50, 5年前 , 15F
會不會是冷門時段如果炸了 剩下的放到晚餐尖峰時段
12/16 13:50, 15F
→
12/16 13:51, 5年前 , 16F
會變很難吃 所以不想為了你的一兩塊就現炸一籃?
12/16 13:51, 16F
肯德基一次就只能炸一整籃嗎，我還以為可以只炸我那份，但是我點六塊
推
12/16 14:04, 5年前 , 17F
是因為有促銷很多單吧
12/16 14:04, 17F
推
12/16 14:27, 5年前 , 18F
不過三小時還是有點扯了
12/16 14:27, 18F
推
12/16 14:32, 5年前 , 19F
三小時真的有點扯啦，把雞從籠子裡抓出來殺了到炸好
12/16 14:32, 19F
→
12/16 14:32, 5年前 , 20F
可能都不用三小時
12/16 14:32, 20F
→
12/16 14:33, 5年前 , 21F
如果真的要三小時我猜可能是庫存量剛好用要等下一車過來
12/16 14:33, 21F
推
12/16 14:46, 5年前 , 22F
上禮拜好像有活動吧 是有可能的
12/16 14:46, 22F
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12/16 14:52, 5年前 , 23F
前幾天有特價的關係吧 正常不會這樣
12/16 14:52, 23F
推
12/16 15:05, 5年前 , 24F
三小時......哪家生意這麼好啊
12/16 15:05, 24F
噓
12/16 15:12, 5年前 , 25F
存量不夠要等醃漬外想不到其他理由
12/16 15:12, 25F
推
12/16 15:19, 5年前 , 26F
我看你不懂什麼叫產地到餐桌喔
12/16 15:19, 26F
→
12/16 15:22, 5年前 , 27F
放山雞還在抓
12/16 15:22, 27F
推
12/16 15:24, 5年前 , 28F
可能單多加上油槽不足？
12/16 15:24, 28F
推
12/16 15:29, 5年前 , 29F
差不多啦 加上掃地拖地擦玻璃的時間....
12/16 15:29, 29F
→
12/16 15:43, 5年前 , 30F
去現宰現炸嗎
12/16 15:43, 30F
推
12/16 15:48, 5年前 , 31F
我覺得是正常的，他只是抓最久的時間，實際上是不用等這麽
12/16 15:48, 31F
→
12/16 15:48, 5年前 , 32F
久，我去點過59套餐的雞排，店員也告知我要等40分，我等侯
12/16 15:48, 32F
→
12/16 15:48, 5年前 , 33F
也大概20分鐘就取貨了
12/16 15:48, 33F
推
12/16 15:57, 5年前 , 34F
負責炸雞的還沒上班
12/16 15:57, 34F
推
12/16 16:00, 5年前 , 35F
雞還在養
12/16 16:00, 35F
→
12/16 16:08, 5年前 , 36F
可能是尖峰時間
12/16 16:08, 36F
還有 34 則推文
還有 1 段內文
推
12/17 09:43, 5年前 , 71F
很正常啊?你怎麼會質疑店員?
12/17 09:43, 71F
→
12/17 09:59, 5年前 , 72F
我比較想知道這三小時是ＳＯＰ如何推算出來的
12/17 09:59, 72F
→
12/17 09:59, 5年前 , 73F
不然站櫃台這樣跟客人唬爛可以嗎
12/17 09:59, 73F
※ 編輯: soome (114.136.99.98 臺灣), 12/17/2020 10:14:08
→
12/17 11:13, 5年前 , 74F
可能店員剛從家裏起床?
12/17 11:13, 74F
→
12/17 15:04, 5年前 , 75F
他是前面炸好的賣三小時賣不完嗎
12/17 15:04, 75F
推
12/17 15:25, 5年前 , 76F
我連非餐期去點餐都要等20分真的很扯
12/17 15:25, 76F
推
12/17 15:31, 5年前 , 77F
看你回覆 你真的認為只炸你那一份嗎
12/17 15:31, 77F
→
12/17 15:32, 5年前 , 78F
難怪連店員都不想賣你
12/17 15:32, 78F
推
12/17 16:08, 5年前 , 79F
三小時太扯了吧XDDDD
12/17 16:08, 79F
→
12/17 16:49, 5年前 , 80F
因為先接別的大單了吧
12/17 16:49, 80F
→
12/17 18:05, 5年前 , 81F
三小時有點太久了吧
12/17 18:05, 81F
推
12/17 18:44, 5年前 , 82F
放山雞還在跑
12/17 18:44, 82F
推
12/17 19:31, 5年前 , 83F
三小時最有可能是斷醃量了 如果正在醃 醃完要兩小時讓他
12/17 19:31, 83F
→
12/17 19:32, 5年前 , 84F
入味才能賣 再加油鍋回溫 裹粉下鍋的時間 保險3小時 快
12/17 19:32, 84F
→
12/17 19:32, 5年前 , 85F
的話也是2.5 另外的確不能只炸一塊 按照標準一次最少要
12/17 19:32, 85F
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12/17 19:32, 5年前 , 86F
炸9塊
12/17 19:32, 86F
了解，謝謝S大
推
12/18 00:52, 5年前 , 87F
三小時..這速食店？
12/18 00:52, 87F
推
12/18 07:03, 5年前 , 88F
請問樓樓上，油鍋回溫一定要等醃完才開始嗎？為何不能
12/18 07:03, 88F
→
12/18 07:03, 5年前 , 89F
抓醃完的時間差不多也回溫完成？
12/18 07:03, 89F
※ 編輯: soome (114.136.99.60 臺灣), 12/18/2020 11:08:23
推
12/18 13:23, 5年前 , 90F
昌平炸雞王都不用
12/18 13:23, 90F
→
12/18 13:23, 5年前 , 91F
再繼續唬爛都沒關係
12/18 13:23, 91F
推
12/18 15:48, 5年前 , 92F
會有三小時的時間 主要應該真的是斷量了 就是沒有醃好的
12/18 15:48, 92F
→
12/18 15:49, 5年前 , 93F
雞可以炸 又無法立即到其他家店調貨 時間也許有多報
12/18 15:49, 93F
→
12/18 15:49, 5年前 , 94F
但是總比跟妳說2小時候還沒有安全一點 只是沒有解釋為何
12/18 15:49, 94F
→
12/18 15:50, 5年前 , 95F
要等這麼久 如果是我會直接說我們雞目前都賣光了 要等醃
12/18 15:50, 95F
→
12/18 19:38, 5年前 , 96F
建議你可以投訴
12/18 19:38, 96F
→
12/18 19:39, 5年前 , 97F
斷貨被客訴 換成其他的產品也是正常之事
12/18 19:39, 97F
推
12/19 16:13, 5年前 , 98F
就沒打算幫你客製啊 三小時是預定下一批出爐時間
12/19 16:13, 98F
推
12/19 17:52, 5年前 , 99F
三小時 可能前一晚的人忘記解凍吧XD
12/19 17:52, 99F
推
12/19 17:57, 5年前 , 100F
雙12優惠吧
12/19 17:57, 100F
→
12/21 16:20, 5年前 , 101F
三小時有點誇張
12/21 16:20, 101F
→
12/21 20:33, 5年前 , 102F
最久只等過90分鐘(原先45分鐘 取餐時對方說忘了按 又等45
12/21 20:33, 102F
→
12/21 20:34, 5年前 , 103F
)不過對方有補償我 我九塊的桶餐 她最後給我十二塊
12/21 20:34, 103F
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12/21 20:35, 5年前 , 104F
但若對方告知我要等三小時 我會搭公車或捷運找其他間肯吧
12/21 20:35, 104F
→
12/21 20:36, 5年前 , 105F
配合預定快取 來回加點餐取餐可能都不用一小時
12/21 20:36, 105F
推
12/24 16:48, , 106F
要先放血阿
12/24 16:48, 106F
推
12/25 10:31, , 107F
這是還要醃肉484
12/25 10:31, 107F
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