Re: [抱怨] 麥當勞薯條太少 被我電翻天 賠償我一份

看板fastfood (速食)作者 (綠海兒)時間1周前 (), 編輯推噓21(21025)
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※ 引述《TDOO (good god)》之銘言: : 其實一直很好奇 : 這個問題很常被提起 : 買薯條就像在抽獎 : 我曾經拿過很少的 : 也拿過塞到爆的 : 既然有人可以把薯條裝滿滿 : 為什麼有的員工會把薯條裝的這麼少 : 裝太多會被罵嗎? : 是不是上頭有交代過? : 或是量有在計算成本的? : 不然去打個工而已 : 何必冒被客訴的風險 : 直接裝滿滿 : 就算不裝滿也裝正常量 : 為什麼要裝的很少呢? : 難道裝少一點對員工有什麼好處? : 還是因為換了台資所以營運策略有變化規定 : 我上次是聽到有經理沒什麼客人時在聊天 : 說現在什麼都要紀錄很麻煩什麼的 : ※ 引述《HowLeeHi (處處留心皆正妹)》之銘言 : : 話說打0800 : : 有沒有人覺得最近幾個禮拜以來 : : 麥當勞的0800幾乎打過去都沒人在? : : 跟以前差很多,就不想留資料只想客訴而已. : : 遇到一些餐廳直接取消號碼人工叫號, : : 然後一大堆人在前面等,很明顯沒有安排充足人力. : : 然後0800又取消手機直撥,只能以市話的號碼打過去 : : 客訴這點真的是愈來愈爛!! : 這邊推一下南崁唯一的麥當勞 上次他們點餐時看到他們員工裝中薯跟大薯份量差不多,沒等我反映,值班經理就直接要人員重新裝 我後來聊天的時候聽說,每個員工的量是真的不一樣,但其實跟熟練與否相關 不熟的會撐不太開盒子,也不太會估那個量 他們的SOP都有固定的量,裝太少的都菜鳥或是手殘吧 我之前發現有的店家薯條盒底部有被折過,這樣攤開的容量也會變少 這應該算是省薯條的直接證據吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.111.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1617773356.A.DD4.html
1周前
sop底部本來就是要折的 只是折多少
04/07 13:51, 1F

1周前
我這邊都是折完還用桌角敲一下...
04/07 15:40, 2F

1周前
你遇到個案,主管帶頭裝少才是多數
04/07 16:22, 3F

1周前
個案,sop標準量真的少到爆,我寧願工讀生亂鏟(認真
04/07 16:45, 4F

1周前
以前我在打工的時候被逼鏟標準量都很不好意思給出去
04/07 16:46, 5F

1周前
我遇過一次店員裝太多旁邊管理的直接在我面前罵裝太多
04/07 17:56, 6F

1周前
倒下去重裝
04/07 17:56, 7F

1周前
我遇到的都是經理接手把薯條倒出來的
04/07 19:23, 8F

1周前
裝太大是會有問題的,所以才會有規定SOP就是一鏟
04/07 20:40, 9F

1周前
理由是因為 你現在裝這麼多 之後如果客人下一包拿得少
04/07 20:41, 10F

1周前
就會客訴
04/07 20:41, 11F

1周前
看完上面的分享,如果大家有共識,覺得少就客訴,會
04/07 20:57, 12F

1周前
改善嗎?
04/07 20:57, 13F

1周前
推樓上
04/07 21:13, 14F

1周前
不會,相信我xD
04/07 21:27, 15F

1周前
sop不能改稱重嗎?
04/07 21:38, 16F

1周前
我也碰過jasonbass的狀況 然後我去投訴那個主管
04/07 21:43, 17F

1周前
要訓練員工可以事後講 講到讓顧客聽到不開心 主管不及格
04/07 21:44, 18F

1周前
要不然直接公佈標準重量多少,覺得少的就自己稱啊XD
04/07 22:25, 19F

1周前
我還是覺得他不秤重是故意的,省成本
04/07 23:21, 20F

1周前
常去高雄某家麥 當初大薯1送1外帶 拿到手上的紙袋跟
04/08 01:19, 21F

1周前
買一整個套餐一樣 正常吃完兩包 看紙袋裡還有大概一包
04/08 01:21, 22F

1周前
中薯的量 從此之後薯條都去那間買
04/08 01:21, 23F

1周前
麥當勞抓分量本來就是靠手感 抓菜打醬也沒有在稱重啊
04/08 02:15, 24F

1周前
說真的 麥當勞的炸雞跟漢堡也不算便宜 搞不懂大家為什麼特
04/08 02:16, 25F

1周前
別在意薯條份量
04/08 02:16, 26F

1周前
麥當勞也不可能因為客訴就改sop 讓你多吃一點薯條 沒漲價
04/08 02:17, 27F

1周前
就不錯了
04/08 02:17, 28F

1周前
醬跟菜可以要求加量或加倍 薯條又不行
04/08 02:24, 29F

1周前
一份大薯 搭波 幹我一定吃爆
04/08 02:55, 30F

1周前
通常新手才會裝比較多XD
04/08 10:15, 31F

1周前
醬有用醬槍打出來的量是固定的,但菜就是手抓的量就不一
04/08 10:59, 32F

1周前
定了
04/08 10:59, 33F

1周前
手大,曾經被客訴生菜太多
04/08 11:37, 34F

1周前
因為薯條以前沒那麼少啊
04/08 11:38, 35F

1周前
麥當勞好吃的品項就那幾個 薯條是其中之一
04/08 12:47, 36F

1周前
真的 到底為什麼薯條不用秤重的 真是高能
04/08 16:00, 37F

1周前
漢堡可以醬多生菜多啊,炸雞數量是死板的,沒得偷,薯條可以
04/09 01:00, 38F

1周前
異動份量的彈性可大可小,就是偷得誇張了大家才特別在意薯
04/09 01:00, 39F

1周前
量呀,可以偷的產品不就只有冰淇淋和薯條,當然特別專注
04/09 01:02, 40F

1周前
大家抱怨/投訴薯條少至少十年了 也沒改進過XD
04/09 05:51, 41F

1周前
事實就是投訴十年不如當場把聲量提高、清楚表達訴求。
04/09 06:30, 42F

1周前
我曾經在等候點餐時,看到新進人員裝小薯,新人一次倒進
04/09 06:58, 43F

1周前
小袋子,主管接過手抖出一半薯條,心中......也或許這才
04/09 06:58, 44F

1周前
是標準份量
04/09 06:58, 45F

1周前
因為吃的人太多,不差這裡幾個
04/09 10:27, 46F
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