Re: [問題] 「速食」的定義?

看板fastfood (速食)作者 (東七七)時間1月前 (), 編輯推噓25(26142)
留言69則, 35人參與, 1月前最新討論串3/4 (看更多)
如果版主可以開投票的話我覺得很有幫助 蒐集一下上一篇 目前板上常見跟有爭議的速食店 A區:基本上無爭議 麥當勞 肯德基 漢堡王 丹丹漢堡 拿坡里 摩斯 Subway 頂呱呱 必勝客 達美樂 B區:偶有爭議 (偶爾會有留言說這算速食嗎) 爭鮮 壽司郎 藏壽司 三商巧福 起家雞 吉野家 SUKIYA NeNe chicken C區:定義爭議 (會針對不同速食定義拓展出來的爭議) 台鐵便當算速食嗎 鬍鬚張算速食嗎 永和豆漿算速食嗎 一般早餐店算速食嗎 大概是這樣 整理一下比較常見的爭議 以及板友認為定義不清的店家 希望給板主之後投票時做參考 也歡迎其他板友可以留下更多意見 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.253.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1656413959.A.570.html

06/28 19:10, 1月前 , 1F
推 支持AB
06/28 19:10, 1F

06/28 19:10, 1月前 , 2F
還有儂特利
06/28 19:10, 2F

06/28 19:15, 1月前 , 3F
薩利亞呢
06/28 19:15, 3F

06/28 19:18, 1月前 , 4F
06/28 19:18, 4F

06/28 19:21, 1月前 , 5F
BBQ表示
06/28 19:21, 5F

06/28 19:23, 1月前 , 6F
三商巧福算的話,君悅排骨也應該要算
06/28 19:23, 6F

06/28 19:27, 1月前 , 7F
b根本不能算吧 不然根本算不完
06/28 19:27, 7F

06/28 19:28, 1月前 , 8F
A區目前被笑話就是出餐一點都不「速食」
06/28 19:28, 8F

06/28 19:47, 1月前 , 9F
看板主要正面表列或負面表列囉
06/28 19:47, 9F

06/28 19:56, 1月前 , 10F
看到討論速食定義 突然覺得可以做九宮格XD
06/28 19:56, 10F

06/28 19:59, 1月前 , 11F
a那三家披薩怎麼會沒爭議,披薩要等這麼久,連炸雞也
06/28 19:59, 11F

06/28 19:59, 1月前 , 12F
不是已經炸好的
06/28 19:59, 12F

06/28 20:00, 1月前 , 13F
mos我不熟,但印象也要等
06/28 20:00, 13F

06/28 20:02, 1月前 , 14F
肯德基的出餐速度一點都不速食
06/28 20:02, 14F

06/28 20:09, 1月前 , 15F
吉野家算吧
06/28 20:09, 15F

06/28 20:21, 1月前 , 16F
肯德基都能算速食了,剩下的通通都能算
06/28 20:21, 16F

06/28 20:28, 1月前 , 17F
雞排攤算嗎
06/28 20:28, 17F

06/28 20:51, 1月前 , 18F
牛丼店除了長得不像速食外都很快啊 而且本來就是主打大叔
06/28 20:51, 18F

06/28 20:51, 1月前 , 19F
們餐期速速解決
06/28 20:51, 19F

06/28 20:55, 1月前 , 20F
壽司覺得不算
06/28 20:55, 20F

06/28 20:58, 1月前 , 21F
早餐店類應該排除
06/28 20:58, 21F

06/28 21:00, 1月前 , 22F
松屋呢
06/28 21:00, 22F

06/28 21:21, 1月前 , 23F
九宮格出來CVS、飛機餐都能算速食了
06/28 21:21, 23F

06/28 21:37, 1月前 , 24F
台灣很多店家應該都符合「速食店」吧,只是台式速食店
06/28 21:37, 24F

06/28 21:39, 1月前 , 25F
好像也可以在food板討論就好,或許板上可以以美式速食
06/28 21:39, 25F

06/28 21:40, 1月前 , 26F
和日式速食為討論對象就好
06/28 21:40, 26F

06/28 22:02, 1月前 , 27F
韓式炸雞店、賣家具的瑞典肉丸店
06/28 22:02, 27F

06/28 22:02, 1月前 , 28F
早餐中餐下午茶晚餐宵夜最好都有 連鎖店品質差異不大
06/28 22:02, 28F

06/28 22:02, 1月前 , 29F
我覺得還有一個要素:要能方便快速隨時隨地的食用
06/28 22:02, 29F

06/28 22:03, 1月前 , 30F
中式餐點不太符合的原因是湯湯水水,沒有餐具不方便吃
06/28 22:03, 30F

06/28 22:05, 1月前 , 31F
飲料也是湯湯水水啊
06/28 22:05, 31F

06/28 22:05, 1月前 , 32F
想吃速食大都是想吃炸雞漢堡pizza吧XD
06/28 22:05, 32F

06/28 22:07, 1月前 , 33F
飯類實在是不太想要當成速食來吃XD
06/28 22:07, 33F

06/28 22:09, 1月前 , 34F
披薩其實等蠻久的
06/28 22:09, 34F

06/28 22:27, 1月前 , 35F
覺得pizza15分算快吧
06/28 22:27, 35F

06/29 00:04, 1月前 , 36F
迴轉壽司早就是速食了
06/29 00:04, 36F

06/29 01:14, 1月前 , 37F
甜甜圈啦
06/29 01:14, 37F

06/29 03:41, 1月前 , 38F
推整理
06/29 03:41, 38F

06/29 03:42, 1月前 , 39F
B區只有韓式炸雞算有爭議 其他都是無懸念地不算吧
06/29 03:42, 39F

06/29 04:07, 1月前 , 40F
爭鮮不就是方便快速直接吃 才會在一堆車站設點嗎
06/29 04:07, 40F

06/29 04:13, 1月前 , 41F
根據2006出版論文《The definition of fast food in p
06/29 04:13, 41F

06/29 04:13, 1月前 , 42F
ublished studies 》(已發表研究中的速食定義〉整理5
06/29 04:13, 42F

06/29 04:13, 1月前 , 43F
5則相關研究,結果顯示沒有定義者31則,10篇定義為特
06/29 04:13, 43F

06/29 04:13, 1月前 , 44F
定餐廳或食物,8篇定義餐廳所提供的服務類型(無服務
06/29 04:13, 44F

06/29 04:14, 1月前 , 45F
生和提供外帶食物),6篇定義為餐廳食物或家庭以外獲
06/29 04:14, 45F

06/29 04:14, 1月前 , 46F
得的食物,並無共同基準,僅是研究人員主觀認定,而非
06/29 04:14, 46F

06/29 04:14, 1月前 , 47F
營養學或其他共同特徵來界定。這篇研究由麥當勞贊助,
06/29 04:14, 47F

06/29 04:14, 1月前 , 48F
主要是稍稍微反駁一下其他速食跟健康的研究關係。
06/29 04:14, 48F

06/29 04:14, 1月前 , 49F
無服務生跟提供外帶我覺得可以參考一下,特別是要自己
06/29 04:14, 49F

06/29 04:14, 1月前 , 50F
丟垃圾或回收用具這部分,然後再看要不要排除便當店
06/29 04:14, 50F

06/29 05:58, 1月前 , 51F
2006有點太久了 XDDDD 不過還是可以參考
06/29 05:58, 51F

06/29 05:58, 1月前 , 52F
現在可能會連便當店的定義都會有爭議,壽司便當算不算
06/29 05:58, 52F

06/29 05:58, 1月前 , 53F
便當,已經根本吵不完了,哈
06/29 05:58, 53F

06/29 09:59, 1月前 , 54F
早午餐店本來就很速食啊 炸物 漢堡 沙拉也都有 就是多賣
06/29 09:59, 54F

06/29 09:59, 1月前 , 55F
蛋餅 吐司 但M都能賣冰炫風&貝果了
06/29 09:59, 55F

06/29 09:59, 1月前 , 56F
說起來 大多數早午餐店的品項都比丹丹的焿符合速食
06/29 09:59, 56F

06/29 10:50, 1月前 , 57F
這版的標準我看是,主食是炸物或是外資企業都算
06/29 10:50, 57F

06/29 10:51, 1月前 , 58F
明明台灣一堆更符合的店,卻歸類在非速食
06/29 10:51, 58F

06/29 12:04, 1月前 , 59F
肯德基怎會沒爭議,出餐慢得要死,速食在哪?
06/29 12:04, 59F

06/29 12:05, 1月前 , 60F
去年點個新品綠咖哩雞等30分鐘,還很難吃
06/29 12:05, 60F

06/29 12:05, 1月前 , 61F
再也不去買
06/29 12:05, 61F

06/29 12:52, 1月前 , 62F
早餐店出餐可能都比MOS快怎不速食
06/29 12:52, 62F

06/29 17:11, 1月前 , 63F
你的早餐店是沒人嗎 怎可能比較快 麵包要烤 材料要煎
06/29 17:11, 63F

06/29 17:11, 1月前 , 64F
只有果醬是現成的
06/29 17:11, 64F

06/29 18:11, 1月前 , 65F
池上便當 關山便當
06/29 18:11, 65F

06/29 23:17, 1月前 , 66F
個人是覺得都可以討論啦 這邊又不是幾百幾千人的大板
06/29 23:17, 66F

06/29 23:18, 1月前 , 67F
文章不會多到一天幾十篇上百篇 應該沒差吧
06/29 23:18, 67F

06/30 07:50, 1月前 , 68F
跟2007想的一樣 多開放一點也不會造成甚麼負擔
06/30 07:50, 68F

06/30 15:30, 1月前 , 69F
推。其實重點是在本板可否討論,而非單純的如何定義…
06/30 15:30, 69F
文章代碼(AID): #1Ykjy7Lm (fastfood)
文章代碼(AID): #1Ykjy7Lm (fastfood)