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[討論] 肯德基蛋撻的用油？

看板fastfood (速食)作者 (貓肉)時間1月前 (2025/06/16 14:50), 編輯推噓6(6推 0噓 12→)
留言18則, 13人參與, 1月前最新討論串1/1
請問肯德基的蛋撻是不是有改變配方？ 最近幾次叫的蛋撻不論是熱的吃還是放在冰箱冰完再拿出來吃，吃完後都會感覺喉嚨跟口腔 上層殘留了一層油，有點像廉價巧克力用的油，吃完我都要用衛生紙擦掉，不然一層油黏在 嘴巴裡感覺很噁心。 應該只是我很久沒吃的錯覺吧？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.248.212 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1750056642.A.340.html
推
06/16 15:05, 1月前 , 1F
應該還是牛油吧？
06/16 15:05, 1F
→
06/16 15:05, 1月前 , 2F
前幾天才吃沒這種感覺
06/16 15:05, 2F
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06/16 15:15, 1月前 , 3F
昨天吃覺得變難吃
06/16 15:15, 3F
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06/16 15:49, 1月前 , 4F
這麼恐怖
06/16 15:49, 4F
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06/16 18:13, 1月前 , 5F
氫化植物油的感覺 顏色也沒有以前深
06/16 18:13, 5F
推
06/16 19:19, 1月前 , 6F
衛生紙擦口腔，不會吃到一堆棉絮嗎XD
06/16 19:19, 6F
→
06/16 19:46, 1月前 , 7F
白油或酥油變多了吧 某些廉價麵包店的麵包就跟你形容一樣
06/16 19:46, 7F
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06/16 19:47, 1月前 , 8F
吃過某間叫○哥的拿破崙派 吃完感覺嘴裡跟喉嚨像是打了蠟
06/16 19:47, 8F
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06/16 20:47, 1月前 , 9F
周末剛買放冰箱 無感
06/16 20:47, 9F
推
06/17 09:28, 1月前 , 10F
不是每次都會 但確實常見
06/17 09:28, 10F
推
06/17 10:31, 1月前 , 11F
有感
06/17 10:31, 11F
推
06/17 12:50, 1月前 , 12F
這些油裡面含有大量的反式脂肪嗎？一直吃會不會造成
06/17 12:50, 12F
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06/17 12:50, 1月前 , 13F
心肌梗塞阿
06/17 12:50, 13F
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06/17 12:58, 1月前 , 14F
現在衛福部早就禁用不完全氫化油了
06/17 12:58, 14F
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06/17 12:59, 1月前 , 15F
完全氫化油的反式脂肪量已經幾乎沒有了
06/17 12:59, 15F
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06/17 13:03, 1月前 , 16F
但如果這些食品沒有添加酥油或是白油、豬油等動物性/
06/17 13:03, 16F
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06/17 13:03, 1月前 , 17F
氫化油脂的話就沒有那種酥脆感了，所以就少吃一點吧
06/17 13:03, 17F
推
06/18 11:49, 1月前 , 18F
酥油？
06/18 11:49, 18F
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