Re: 大陸多種水果上市了
我整理一些我覺得台灣人會比較有興趣的大陸水果,
若有機會到大陸居住或旅遊,便可以考慮:
1.各種梨:大陸幾乎四季都買的到梨,基本上都不錯,世紀梨、水晶梨、新疆香梨、
豐水梨都推薦,可是有一種皮粗粗的錫山梨就不好吃。基本上除了香梨
跟豐水梨價格高一些,其餘地,500g不超過3RMB,便宜時,甚至不到1RMB
2.蘋果:我多數是買500g 2.5~3.5RMB的,冬天的品質比夏天的好,大陸的蘋果沒有
打蠟,可以連皮吃。雖然梨山、拉拉山蜜蘋果才是王道,不過太貴了。
3.甜桃、水蜜桃:水蜜桃就是無錫陽山最出名,價格貴一些,不過還算便宜,甜度
有時不及拉拉山的,不過口感比較好,而且便宜時,2.5RMB就買得
到(無錫傳統市場內)。但是在大陸千萬不要買油桃、白甜桃這種
沒有毛的桃子,這類水果來是美加進口的好吃。
4.新疆哈密瓜:長條型的那種,綠皮或黃皮,黃肉。夏天是盛產期,就只有一個字~讚
路邊常可以看到小販叫賣,插在免洗筷上,一支0.5~1RMB不等。
5.貢橘、砂糖橘:冬天才有,小小顆的。基本上在大陸不要買體型大的橘子。
6.冬棗:顧名思義,就是冬天才有,青皮,放幾天就會轉紅,很翠、很甜。
千萬不要買跟台灣棗子很像的那一種,味道就像早期未改良的那種青棗。
7.妃子笑:荔枝啦~!不過應該在福建買會比較好吃,運到其他省縣都經過冷藏,味道
會有點走味,龍眼也是。
8.青堤子:體型較小、有點長條型的葡萄。其餘地,特別是長的像紅地球的那一種,還
是進口的好吃,不過大陸進口的水果比台灣貴很多。巨豐葡萄還是要吃台灣的
上述1.3.4是我比較推薦的,性價比較高,
其餘地,我還是愛吃台灣國產的,不然買他國進口的也不錯。
不過台灣的農業真的會被自己害死,像我們改良泰國芭樂育種成的珍珠芭樂,
現在海南島也有種,我在大陸住了三年、買了三年,甜度其實已經一年比一年進步,
跟台灣的越來越接近了,只是不一定比台灣便宜;
還有海南也有種愛文、金煌品種的芒果,雖然體型跟味道還差一截,價格也不見的便宜,
很多技術就是台商自己移植過去的,還一年一年協助改善,真的讓人很感慨。
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