Re: 大陸多種水果上市了

看板fruits (水果)作者 (荒漠貓)時間16年前 (2008/05/31 14:07), 編輯推噓2(209)
留言11則, 3人參與, 最新討論串5/5 (看更多)
※ 引述《Urmila (為爸爸祈福)》之銘言: : 我整理一些我覺得台灣人會比較有興趣的大陸水果, : 若有機會到大陸居住或旅遊,便可以考慮: : 1.各種梨:大陸幾乎四季都買的到梨,基本上都不錯,世紀梨、水晶梨、新疆香梨、 : 豐水梨都推薦,可是有一種皮粗粗的錫山梨就不好吃。基本上除了香梨 : 跟豐水梨價格高一些,其餘地,500g不超過3RMB,便宜時,甚至不到1RMB : 2.蘋果:我多數是買500g 2.5~3.5RMB的,冬天的品質比夏天的好,大陸的蘋果沒有 : 打蠟,可以連皮吃。雖然梨山、拉拉山蜜蘋果才是王道,不過太貴了。 日本專家曾到大陸調查 日本和臺灣出產的水晶梨的甜度可以達到12度, 而大陸萊陽水晶梨的甜度可以到達14度以上 日本精細農業種出的蘋果最多只能達到13度 而大陸陝西北部的蘋果最少可以達到17度以上 可以說是極品蘋果 黃土高原被認為是世界蘋果最好的產區 我想臺灣的氣候偏熱,梨、蘋果這些水果要輸給大陸一籌 : 3.甜桃、水蜜桃:水蜜桃就是無錫陽山最出名,價格貴一些,不過還算便宜,甜度 : 有時不及拉拉山的,不過口感比較好,而且便宜時,2.5RMB就買得 : 到(無錫傳統市場內)。但是在大陸千萬不要買油桃、白甜桃這種 : 沒有毛的桃子,這類水果來是美加進口的好吃。 水蜜桃以成都、無錫、奉化、南匯的最好 甜度高、果汁多,十分可口 無毛油桃引進沒有幾年,品種還在選育當中 : 4.新疆哈密瓜:長條型的那種,綠皮或黃皮,黃肉。夏天是盛產期,就只有一個字~讚 : 路邊常可以看到小販叫賣,插在免洗筷上,一支0.5~1RMB不等。 新疆地理位置、自然條件特殊 所有溫帶水果都很好吃,非常甜 哈密瓜、葡萄、杏子、石榴、蘋果、香梨 被選為被北京奧運會的專用果品 : 5.貢橘、砂糖橘:冬天才有,小小顆的。基本上在大陸不要買體型大的橘子。 沙田柚也很不錯 大陸重慶、江西的橙子比美國的還要好 溫州蜜柑是品牌 日本韓國的橘子都打上溫州蜜柑的標籤 上千年時間都如此 : 6.冬棗:顧名思義,就是冬天才有,青皮,放幾天就會轉紅,很翠、很甜。 : 千萬不要買跟台灣棗子很像的那一種,味道就像早期未改良的那種青棗。 : 7.妃子笑:荔枝啦~!不過應該在福建買會比較好吃,運到其他省縣都經過冷藏,味道 : 會有點走味,龍眼也是。 : 8.青堤子:體型較小、有點長條型的葡萄。其餘地,特別是長的像紅地球的那一種,還 : 是進口的好吃,不過大陸進口的水果比台灣貴很多。巨豐葡萄還是要吃台灣的 老實說,新疆的葡萄比美國進口的好吃多了 新疆現在也出產紅提子、青提子 新近引到那裡種植的 : 上述1.3.4是我比較推薦的,性價比較高, : 其餘地,我還是愛吃台灣國產的,不然買他國進口的也不錯。 : 不過台灣的農業真的會被自己害死,像我們改良泰國芭樂育種成的珍珠芭樂, : 現在海南島也有種,我在大陸住了三年、買了三年,甜度其實已經一年比一年進步, : 跟台灣的越來越接近了,只是不一定比台灣便宜; : 還有海南也有種愛文、金煌品種的芒果,雖然體型跟味道還差一截,價格也不見的便宜, : 很多技術就是台商自己移植過去的,還一年一年協助改善,真的讓人很感慨。 說到熱帶水果 由於以前其不耐儲存和運輸 所以以前沒有發展開來 現在運輸條件改善和冰箱普及 大陸南方的熱帶水果才發展沒多久,但進步很快 比如說鳳梨,今年的鳳梨又大又甜 非常好吃,而以前的比較小 芒果種類比去年和前年多了很多 看看永德縣的芒果 有緬甸引進的世界極品芒果,世界最優的 http://www.ynyd.gov.cn/E_ReadNews.asp?NewsID=231 其實大陸不僅引進台灣的芒果品種 還有很多其它地方的品種 比如說今年出產的澳洲芒果就非常好 酸甜可口,青皮,量少價貴 今年的芒果比去年甜了很多 大陸芒果主要種植在南方各省 福建芒果不太好,雨水多 海南全省芒果都很好,溫度高 廣東雷州半島、廣西、雲南、四川等乾熱河谷地區也非常好 緬甸、印度、泰國的特優芒果都有種植 過幾年就可以吃到各種最優質的芒果了 此外、番石榴、蓮霧還沒有怎麼推廣,不好吃 火龍果、木瓜開始受歡迎 -- 中天懸明月,令嚴夜寂寥。悲笳數聲動,壯士慘不驕。借問大將誰?恐是霍驃姚。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.94.9.58

05/31 14:59, , 1F
芭樂幾百年前引自南美,但在南方已經風土化,有野生芭樂,
05/31 14:59, 1F

05/31 15:00, , 2F
土芭樂很不錯,汁多,軟軟的,還不錯吃,缺點籽多
05/31 15:00, 2F

05/31 15:01, , 3F
不知道在台灣還有沒人種土芭樂
05/31 15:01, 3F

05/31 15:20, , 4F
可是台灣有賣大陸水果嗎?便宜嗎?
05/31 15:20, 4F

05/31 16:36, , 5F
其實糖度不是品質的最重要依據喔 因為非華人世界並
05/31 16:36, 5F

05/31 16:37, , 6F
不喜歡太甜的水果 蘋果 梨 皆如此 日本 歐美等國如果
05/31 16:37, 6F

05/31 16:38, , 7F
吃了 兩邊出產的水晶梨 應該無法忍受14的那個
05/31 16:38, 7F

06/02 09:33, , 8F
萊陽梨甜度14度,只能說是適中,12度淡了些。
06/02 09:33, 8F

06/02 09:34, , 9F
想想隨便一個芒果甜度就20度以上,歐美人也吃
06/02 09:34, 9F

06/02 09:35, , 10F
河北鴨梨、萊陽梨、新疆庫爾勒香梨都出口歐美
06/02 09:35, 10F

06/02 19:46, , 11F
不同水果不能互相比較糖度吧...
06/02 19:46, 11F
文章代碼(AID): #18GEiXvE (fruits)
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容:
完整討論串 (本文為第 5 之 5 篇):
文章代碼(AID): #18GEiXvE (fruits)