[發問] 什麼水果適合作冰淇淋?

看板fruits (水果)作者 (提姆)時間16年前 (2009/08/31 09:17), 編輯推噓3(303)
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最近在嘗試自己作天然冰淇淋 目前是用香蕉+鳳梨 打起來還不錯 很綿密 不知道還有什麼樣的水果適合作冰淇淋呢? -- 毛線種類繁多 歡迎來看看 MSN:Tim0958251113@hotmail.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.103.139

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想要有綿密的口感應該要找香蕉那種質感的比較容易做出來
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我有做過西瓜的感覺很像超細冰沙Y
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紅色火龍果  也很綿耶~
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榴連(一秒)弄碎擺冷凍庫感覺就很像了,直接加香草冰淇淋
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也很棒!前提是你愛吃榴連且你買的那顆夠熟。
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芒果啊~很適合
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文章代碼(AID): #1AcoIK8y (fruits)
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