[情報] 香蕉的營養價值

看板fruits (水果)作者lancehsiao (高級姿勢份子)時間16年前 (2009/09/10 01:40)推噓0(0推 0噓 0→)

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幫助排便吃香蕉最好啦俺是旗山那邊人香蕉等於是我的枕頭一樣常常遇到的啦連枝仔冰城的冰都是用香蕉做低那裡是枝仔冰城的起源店喔有空歡迎來旗山吃香蕉低啦有時候還會有香蕉節甚至免費吃一些麵飯香蕉只是那裏地勢低窪容易淹水颱風過後要注意是否適合前往附藥網的香蕉知識教學 --------------------------------------- http://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?category=%E4%B8%AD%E9%86%AB%E5%A4%A9%E5%9C%B0&pid=13495 -------------- 水果之王「香蕉」不但營養豐富，而且是一味良藥！文／天明內湖中醫診所院長　鄧正梁醫師有著熱帶水果之王美稱的香蕉，台灣盛產，是一種四季均可採收的水果。香蕉是食用蕉類的習慣通稱。香蕉的品種很多，有香芽蕉、牛奶蕉、龍芽蕉、鼓槌蕉等。香蕉果實成串，色澤金黃，香甜可口。香蕉營養十分豐富，含有碳水化合物、澱粉、多種維生素、果膠、鈣、磷、鐵和多種脢。據測量，每一百克香蕉果肉熱量達90大卡，高於米、馬鈴薯，所以可用來替代糧食。香蕉鮮食或曬乾，氣味芳香，口感甜美，為老少鹹宜之果中佳品。香蕉不但營養豐富，而且是一味良藥。祖國醫學認為，香蕉味甘，性寒。據《本草綱目》載：香蕉“甘，大寒，無毒”。具有清熱、潤腸、解毒的功效。治熱病煩渴、便秘、痔血。《本草求原》謂：香蕉“止咳潤肺解酒，清脾滑腸，脾火盛者食之，反能止瀉止痢”。具有止煩渴、潤肺腸、通血脈、填精髓的功效。治便秘、煩渴、酒醉、發熱、熱癤腫毒。現代醫學研究証實，經常吃香蕉，可大大減少中風的機會，因為香蕉中含豐富的鉀。鉀是人體中非常重要的元素，它對人體細胞中營養的吸收和排出，都有重要的作用。有研究人員對五千名老年人的飲食習慣調查表明，其中兩名死於中風者飲食中攝取的鉀元素，比其他存活者的攝取量要少得多，從而証明了鉀在預防中風方面的作用。鄧正梁醫師小檔案現任：天明內湖中醫診所院長　　　KingNet國家網路醫院中醫內科駐院醫師學歷：南京中醫藥大學博士班研究　　　長庚大學傳統醫學研究所經歷：振興復健醫學中心中醫科主治醫師　　　長庚紀念醫院中醫部內二科總醫師專長：紅斑性狼瘡、慢性肝炎、慢性腎衰竭、甲狀腺亢進網址：鄧正梁醫師的個人專區本文作者【鄧正梁醫師】本文由【KingNet國家網路醫院】提供 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.144.215.3