Re: [發問] 智利的櫻桃~~
問過海運公司的人，
他們說只有前幾批價格很高的櫻桃會以空運進台灣，
價格稍低的通常都是海運。
海運，雖然時間長，
但是人家貨櫃也是有走高科技，
聽說他們會有某種氣體＋低溫，
讓水果類似睡著的方式，
在運輸過程中可以避免熟化。
※ 引述《san122 (san)》之銘言：
: ※ 引述《yuqw (wenny)》之銘言：
: : 個人覺得智利櫻桃的香氣不及西北櫻桃,
: : 吃起來也軟軟的~^X
: 我家裡賣水果的同學說
: 櫻桃要吃還是吃澳洲或紐西蘭的
: 因為是走空運
: 香氣和脆度都高人一等
: 智利櫻桃多半走海運
: 所以在市場買到時常常已經香氣喪失、變軟不脆
: 喪失了櫻桃最美味的特色
: 而且我同學說因為走海運時間較久
: 為了保鮮當地會在櫻桃上面噴一層藥
: 有時大盤商開箱時，整箱櫻桃上面是一層白粉
: 必須洗掉才能賣
: 可以的話還是選擇紐澳櫻桃
: 但是價格也差很多就是了..
: ps.之前過年時櫻桃產季
: 請同學幫忙買了一小箱禮盒等級的紐西蘭櫻桃
: 好吃到驚為天人
: 每顆都有50元硬幣大小
: 果肉鮮脆，甜度又高，咬下去還會噴汁
: 吃過真的有「以後再也吃不到怎麼辦」的感覺
: 不過小小一箱就要快2000，也是我買過最貴的水果前幾名
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