[情報] 所謂的百年文旦呀...

看板fruits (水果)作者 (赤郡貓)時間15年前 (2010/05/09 00:02), 編輯推噓0(000)
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麻豆買郎宅150年老欉傳奇 時報週刊的報導 麻豆買郎宅150年老欉傳奇 報導/林漢洲 曾經,麻豆的「買郎宅」因為擁有僅存的百年文旦老欉,是台灣文旦的代名詞。 但在八月間(2007年,聖帕颱風侵台),這株全台惟一的老欉,也「壽終正寢」, 正式結束買郎宅的傳奇。從清朝到日治時代,買郎宅的柚子一直是御用貢品。 提到麻豆文旦,就不能不講到「買郎宅」,因為「買郎宅」可算是麻豆文旦的始祖。 《麻豆文旦沿革誌》記載,經營「買郎宅」的郭家祖先郭庭輝,因曾經吃過文旦, 知道它的好滋味,頗有生意頭腦的他,在道光年間(約西元1850年),即以兩斗米 從別處跟人家換來六株文旦苗,進行栽種。 雖然從別處移來文旦苗,但郭庭輝當年也沒料到,麻豆地區土壤肥沃、水質甘美, 再加上氣候溫和,生產的文旦竟然青出於藍,果肉多汁、香甜,不但各地人士慕名 前來購買,甚至還曾因福建總督呈獻給清朝皇帝品嘗,從此聲名大譟。日治時代, 買郎它柚園裡的二十株文旦樹,還被指定是御用文旦,不但受到嚴密的保護,還得 按時接受清點,確保沒有短收之虞。郭家至今還留有「賞狀」,做為曾受日皇封賞 的憑證。 有清朝嘉慶君、日本天皇的背書,連買郎宅周邊的北勢里尪祖廟地區都受惠,每年 產季文旦都供不應求,連北部的達官顯要,也會熟門熟路指定購買。「只要掛上買 郎宅的名號,就會成為搶手貨。」買郎宅第十二代傳人郭金田自豪地說。 麻豆柚農面臨老欉凋零的威脅,買郎宅擁有全台最後一株百年老欉,自然奇貨可居。 往年,只要打著這棵百年老欉的名號,價格可以炒到一公斤一百五十元,比一般八十 至一百元的價格高出許多。 買郎宅最引以為傲的百年老欉仙逝後,這段文旦的傳奇也就此打住,如今這株高壽將 近一百五十歲的老欉傾倒在買郎宅柚園中,記錄麻豆文旦史最風光的一頁。 這就是所謂的麻豆百年文旦=3= -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.172.94.201
文章代碼(AID): #1BvOiTy- (fruits)
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