Re: [抱怨] 我買到裡面發芽的番茄啦
※ 引述《fannydan (很多夢想~)》之銘言:
: 昨天經過市場想說買一些牛番茄來當飯後水果
: 1袋大約我挑了10顆
: 老闆說30元
: 我還想說好便宜!!
: 結果今天吃的時候
: 想說怎麼沒有甜..而且汁比較少
: 吃到最後看到有像芽出現(就是像小的綠豆芽)
: 我真是要哭了..就把剩下丟掉
: 拿了第2顆..我先用刀子切半
: 確定沒有異狀才吃
: 吃到一半仍看到芽出現
: 真是快昏了
: 害我整袋牛蕃茄都不敢吃了啦!!
google到這篇新聞有解釋(附番茄發芽的圖,噁心.慎入)
http://homeschooling.pixnet.net/blog/post/25289130
結論:
發芽的番茄沒有毒,但是噁心,不敢不想吃就丟掉
重點整理:
1.在果實內發芽,主要是因為水份和養分(硼)吸收不足,種子薄膜消失
2.發芽的番茄顏色偏橘不紅,果型可能有稜角不圓潤(顏色這點應是針對牛番茄)
3.這是非常態的個體突變
4.可能受氣候異常影響
原po吃到發芽的番茄是不是比較橘,比較有稜角呢?
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