Re: [發問] 水蜜桃很容易壞是不是
※ 引述《upufuxup (陰陽麒麟)》之銘言:
: 我最近也買了四顆蜜桃,都放在冰箱裡冷藏。
: 其中三顆的果核的顏色都很正常。
: 但是有一顆的果核是黑的,果核附近的肉是黑黑水水的。
: 很奇怪的是這顆蜜桃的外面一點傷痕都沒有,外面的肉色也是很漂亮的。
: 咬了一口看看,味道還挺香甜的,但因為果核附近都變黑色,不敢吃就丟掉了。
: 這顆蜜桃是得病了嗎?怎麼是裡面黑外面漂亮。
關鍵字:水蜜桃.果肉.褐 google搜尋
如果"果皮沒有傷痕,肉色漂亮,沒有變味",
大概可以排除病菌感染和蟲害這兩個原因。
因此靠近果核處的果肉褐變大致上有兩種可能:
1.生長時缺乏鈣質
2.低溫長期貯藏,產生寒害
這兩個狀況的共通點是外表看不出來,
也不是感染性的病蟲害,
所以果實不好看,但沒受損的部分還是可以吃。
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※ 編輯: babycheetah 來自: 122.124.100.146 (06/24 19:01)
推
06/24 21:44, , 1F
06/24 21:44, 1F
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