Re: [發問] 芒果吃太多 真的不好媽

看板fruits (水果)作者 (weip)時間14年前 (2011/06/27 02:22), 編輯推噓0(008)
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: 其實芒果有毒說我傾向相信是源自於雷索酚 : 沒有全熟的芒果上會產生這種毒素 : 是避免鳥獸誤食未熟果實,無法達成傳播種子的目的 : 非常多種的果食都有這類傾向 : 例如蘋果或梨的種子本身也具毒性 : 我覺得任何水果只要適量的食用都沒什麼問題 : 一天一兩顆芒果應該沒什麼 : 可是吃五六個可能就要注意了 : : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) : ◆ From: 61.228.83.236 : → OGCeveryhour:顯然不是; 未熟果並不會被討論毒不毒 122.124.166.78 06/27 00:54 : → OGCeveryhour:較可靠的說法是它的漆質 強效過敏原 122.124.166.78 06/27 00:56 您可否先定義一下什麼是過敏?什麼是毒素呢? 過敏是屬於免疫系統的過激反應,對於一般人而言外在不足危害的細菌,物質反應強烈 是屬於自發性的原因,也就是妳身體種種的不適反應,其實是你自身免疫系統造成 毒素就是直接侵害人體身體的外來物質,當然某些東西可能同時兼具兩種特性 因為原PO就是說毒不毒?當然中醫說的毒常指的也就是有包括過敏反應 而芒果成熟時果皮釋出大量的膠質物,就富含雷索酚,對人體本來就有毒性 為什麼有的人會特別嚴重?因為某些體質的人皮脂腺功能不良(典型異位性皮膚) 雷索酚會輕易到達真皮層,造成皮膚的紅腫反應 至於說妳大量吃芒果,身體萬一攝取真的很多雷索酚,也可能產生不適 因為他其實也是一種組織胺,而且也確實會誘發很多疾病跟過敏症狀(例如蕁麻疹) 不過說來說去,我還是不知道您說的漆質的具體成分到底是什麼呢? 因為我覺得漆質實在很模糊也是沒什麼具體的意義的形容詞 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.83.236

06/27 08:51, , 1F

06/27 08:55, , 2F
上面網址失敗 縮一下http://ppt.cc/(!!r
06/27 08:55, 2F

06/27 09:00, , 3F
這篇先參考 官方的應比較有公信力
06/27 09:00, 3F

06/27 18:43, , 4F
間苯二酚類跟我說的雷索酚是同一個東西
06/27 18:43, 4F

06/27 18:44, , 5F
看來您說的漆膠可能指的也是同一種東西
06/27 18:44, 5F

06/27 18:47, , 6F
芒果蛋白質過敏應該是泛指"氨基酸過敏"
06/27 18:47, 6F

06/27 18:47, , 7F
但芒果的氨基酸是哪種容易造成這種狀況
06/27 18:47, 7F

06/27 18:48, , 8F
我並不太清楚,氨基酸過敏也未有定論
06/27 18:48, 8F
文章代碼(AID): #1E1ta3Vp (fruits)
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