Re: [發問] 香蕉內皮黑 是發霉嗎?

看板fruits (水果)作者 (style05)時間13年前 (2012/05/04 07:45), 編輯推噓1(107)
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我的發文好像往奇怪的方向進行了..... 我是要問香蕉發黑呀0.0" ※ 引述《kileihana (無言了)》之銘言: : 之前上農學院的課,老師提倡大家吃香蕉皮 : 吃香蕉皮可以抗憂鬱、顧眼睛...等 : 老師自己也都會吃,但我還是不敢吃就是 : 這裡有教人怎麼吃香蕉皮 : http://www.ttv.com.tw/lohas/lohas8558.htm : 也有教人怎麼冰香蕉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.232.54

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看水果行把整串香蕉發霉處削掉的過程
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通常霉是長在梗的地方 整串香蕉的源頭處
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所謂的霉是除了皮黒之外上面還有白霉斑
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就是毛毛粉粉狀的東西 你用手一摸就知道
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香蕉果實發黑那部位是熟透了 沒有霉斑
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就不是發霉 且果實發霉會有一股潮溼氣味
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很容易辨別 內皮發黑只是太熟 出現真肉
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05/05 16:18, , 8F
就是果實有一點點爛了 但都還可以吃
05/05 16:18, 8F
文章代碼(AID): #1FenYmtt (fruits)
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