[自家] 季節限定。洛神花果醬

看板fruits (水果)作者nekoyo (nekoyo)時間11年前 (2014/11/11 23:57)推噓2(2推 0噓 2→)

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現值洛神花開的季節，媽媽朋友的開心農場大豐收，但是找不太到通路收洛神花，讓花謝又覺得太可惜，所以媽媽就想說製成果醬，方便保存跟食用。這次製作的果醬數量很多，給也想嚐鮮的朋友嚐嚐看。可以沖泡成洛神花茶，也可以當土司抹醬。^^ 原料是:洛神花、冰糖、麥芽糖、檸檬汁、蘋果我最愛簡單舀幾匙沖熱水熱熱喝，洛神花酸酸的滋味真的很讚!! 還吃的到洛神顆粒哦!! (媽媽堅持不加水，原汁原味，洛神果膠很濃郁) 貼幾張圖分享好喝的洛神花茶 http://ppt.cc/59GM http://ppt.cc/YafV http://ppt.cc/p9TS 製作過程很費功夫，但是是要自己吃的，不能嫌麻煩。從去籽、清洗到熬煮花苞，連裝果醬的玻璃瓶都燙過再用烘碗機烘乾過。果醬沒有加防腐劑跟香料，就是很單純的洛神、冰糖、麥芽、蘋果和檸檬。分裝有大中小瓶，小瓶 200g 分享價 220元中瓶 300g 300元大瓶 425g 400元 http://ppt.cc/MKN7 想吃新鮮洛神花果醬，又沒空自己熬煮的，請站內信囉!!!和大家分享季節限定的好味道。 :) 面交地點為臺南中西區或南區外縣市可幫您郵寄，郵資另計，謝謝!! -- 這期康健雜誌的洛神花報導：養顏美容、降血脂　「後山紅寶石」洛神花正夯 http://m.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=69632 若有違版規還請版主告知，謝謝您～^^" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.173.45 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/fruits/M.1415721428.A.5D0.html ※ 編輯: nekoyo (58.115.173.45), 11/23/2014 15:39:27